土家酱香饼饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。土家酱香饼几百年来以他特别的口感与风味传承于土乡人世，如今它走出了大山，走进了都市，成为了你我较爱的美味早餐、将香，味融为一体的土家酱香饼在很短的时间内热销于全国大中小城市。中国各地都出现了排队购买的盛况。
“ 小吃改变命运，创业成就人生”。随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目，包括凉菜系列培训，产品口味丰富，适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店，也可流动经营。投资几百元就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者的理想选择。
陆香园面向全国招生，（郑州 驻马店 洛阳 周口 济源 平顶山 濮阳 商丘 开封 漯河 信阳 鹤壁 三门峡 南阳 安阳 济源，临颍 许昌 登封 新乡>山西省 陕西省 湖北省 辽宁省，吉林省，黑龙江省，江苏省（苏州，徐州），安徽省，山东省，》招生。(晋中 太原 忻州 朔州 阳泉 霍州 临汾 晋城 运城 大同 榆次 清徐 太谷 古交 文水 平遥 昔阳 和顺 祁县 介休 孝义 定襄 汾阳 寿阳 原平 左权 榆社 吕梁 长治 )等地区
陆香园饼类系列 ：
台湾手抓饼 土家酱香饼 鸡蛋饼 千层饼
培训课程：
发面的配比技术和和面手法；
饼所用多种调味料认识及性能；
饼制作全流程及制饼技巧；
配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；
饼制作设备清单及采购流程。
酱料的熬制，大料的配比
台湾手抓饼原名葱抓饼，在2004年时在台湾被发掘并于2005年正式引入大陆，新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃；它不仅可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料，还可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，另外还有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味四种口味，香酥可口，老少皆宜，制作方法简单，在家也可轻松烹制！
陆香园小吃培训学校优惠政策如下：学习两项送一项 ，学三项送两项 机会不可错过，学习小吃技术就选择陆香园小吃培训中心。
台湾手抓饼做法：
主料
面粉200克，水130克
辅料
葱3根，胡椒粉1克，油1大勺，盐2克
步骤
面粉和适量的盐、胡椒粉混合。
缓缓倒入80度左右的热水，用筷子搅拌成片状。
用手和成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜静止30分钟。
切好的葱花放小碗里，用盐、胡椒粉和一汤匙香麻油拌匀腌制。
静止完成的面团分6等份（视锅的尺寸分面团的大小）。
把面团揉一会儿，然后擀开成薄的大片越薄越好，在面片上均匀涂上腌制好的葱花，用刀在面饼上划细条两端各留一公分不要切断。
从一端开始卷起来成长条状。
全部卷起来成一个面团。
用擀面杖把面团擀薄。
锅烧热放入油，把饼放入用中小火煎。
煎好一面翻面，煎到两面金黄盛出直接撕着吃也可以夹蔬菜、鸡蛋、肉一起吃。
学习方式：
郑州陆香园小吃培训中心秘方，口味独特，立于行业竞争不败之地。
培训老师手把手一对一教学，学员实战操作
学习期间免费吃住，中间不在收取任何费用，学会为止，学不会者免费再学，包教包会
学生毕业免费赠送学习资料，中心可以长期免费学习配方升级
可以两个人一起来，随到随学不耽误时间
学习期间培训材料全部由学校承担，不收取学员任何费用，直到学会学满意为止
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