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文冠果又叫文冠木.文官果.土木瓜,是第三纪遗留下来的古老小乔木,高度达到8米左右。曾经是我国特有(不知道现在还算不算特有)的树种,以黄土高原为核心区乃至华北.内蒙.东北地区均有生长。文冠果对环境的适应力很强,耐干旱耐贫瘠耐低温(可在零下四十度的野外越冬),能在轻度盐碱地也能生长(太咸太碱也不行,容易齁死),是环境治理.园林美化.榨油制药.采蜜取材等方面不可多得的经济树种,有很好的推广价值和市场前景。文冠果的寿命很长,西北地区的老庙路边.荒山野坡处很容易见到百年以上的老树,依然郁郁葱葱。一般三年树龄能挂花,二十年左右才能进入盛花期,花期在4-5月份,果期8-9月份。文冠果的花朵美丽且繁密,美中不足的是只持续20天左右,且花落后挂果很少(这个是难题,据说早已被研究人员攻克了)。果实直径一般在4-6厘米,种子含油率为种仁含油率为55%—67%,是非常好的榨油原料,古代寺庙里的僧人采摘它做供奉的灯油,也是高地位僧人的食用油(产量低,一般和尚吃不上)。