田黄石自清代以来，以其温润、细腻、洁净的质地，绚丽多彩的色泽和石纹，赢得广大印人和鉴藏家的喜爱，被誉为“石帝”、“石中之王”。印石何其多也，但无石可出其右。近年将其评为“国石”的呼声越来越高，并在中国宝石协会和国家地矿部联合举办的“中华国石定名”评选中，以全票通过的绝对优势，荣登五种名玉之首，只等国家权威机构批准了。
鉴识田黄石，可以从色泽（以黄金黄、枇杷黄最常见，红田、白田珍罕，桐油地属下品，黑田多粗劣）、石形（多呈自然块状）、石皮（有的田黄有黄、黑等色皮）、格（田黄多有红、黄、无色等特有的格纹）、石纹（有萝卜纹、网状纹、水流纹、棕粒状等多种自然纹路）等方面来鉴识，但更主要的是从质地上来鉴别。章鸿剑《石雅》中说“首德而次符”。就鉴赏玉石而言，“德”是玉石的质地，“符”是玉石的色泽。品评玉石的质地是第一位的，而色泽是第二位的，处于从属地位的。