燕之冠臻纯即食燕窝--中西医评价为什么燕窝名贵
燕窝，味甘、性平，被定为滋补养生圣品。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。
燕窝能滋阴润肺、补脾益气、补虚养胃、止胃寒性、呕吐，清虚热、治虚损。孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
同时，还有养颜、延缓衰老等功效。
中医药典对燕窝的评价：
《本草求真》记载：燕窝，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也。
《本草纲目》记载：燕窝是大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚劳之圣药。
西医眼中的燕窝：
燕窝含有丰富的唾液酸（也称燕窝酸），其具有独特的功效——智力发育的“脑黄金”，婴幼儿食用可以有效增加大脑中燕窝酸的浓度，从而提高大脑的学习能力。
燕窝富含的EGF表皮生长因子（被众多科学家誉为“美丽因子”），能促进表皮细胞组织内多种细胞的生长分裂，使表皮细胞变得饱满、恢复年轻状态，促使胶原蛋白生长能力。
意大利生物学家丽塔·莱维·蒙塔尔奇尼和美国生物化学家斯坦利·科恩因为共同发现了控制细胞生长和发育的因子——表皮生长因子（EGF）而获得1986年诺贝尔医学奖和生理学奖。这一发现也为古代漫长历史中皇宫的养颜秘密做出了现代科学的解释。
中西医公认的燕窝5大功效：
1、美容养颜
能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，启动衰老皮肤的细胞，是皮肤变得光滑有弹性。
2、对呼吸系统疾病的治疗作用
燕窝对呼吸系统（古时称为肺系）疾病有治疗作用。对于有吸烟不良嗜好的人来说，燕窝是不可多得的“洗肺”佳品。
3、强心、降压作用
燕窝提取物有强心的作用。而且，从一定的计量开始，它就显示出降血压的作用，并且是特定的作用于舒张期血压，也就是常说的低压。有高血压的朋友都知道，相对而言，收缩压的降低要更难一些。
4、抗氧化、防衰老
新的医学研究证明，燕窝是一种抗氧化食品，具有排毒功效，长期实用可以达到延缓衰老的目的。
燕窝及其提取物，一方面能增加免疫功能；另一方面，又具有抗氧化作用。在预防衰老方面有很强的对抗性，因此也具有非常神奇的功效。
5、孕产期保健佳品
孕妇在生产前两三个月食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更加强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
对于产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，又要恢复生产前的窈窕身姿，燕窝是极佳的天然滋补品，补而不腻，没有任何不良反应。