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人生没有白走的路，每一步都算数，不要总觉得走错路花费了你的时间，这点点滴滴拼凑起来，成就了今天真实的你，也让人生变得更加丰盈圆满。
jimmy老师（笈美创意科技有限公司董事长，笈美无人餐厅的创始人）在采访中回顾过往经历时这样总结自己。“我画油画的时候，都是用不同的颜料去组合一张我要的画；我做室内设计师的时候，我是不同的建材组合成为一个作品；当我做菜的时候，我是用不同的食材组合成为一个菜品。其实这三个行业讲实在话，就是一个行业，把不同的东西组合起来，成为一个我们要的产品，就那么简单！”
对未来的事业发展，jimmy老师也有着自己的见解，他表示，“中国的饮食文化源远流长，从名誉世界的满汉全席到名不见经传的街边小吃，都是美食的一部分。我希望汇集起所有美食，将中华美食文化发扬光大。色香味是外在美，而文化才是其内在美。让每个热爱美食的人吃出自己的文化品位。”
带着这份追求，经过长时间的筹备，jimmy老师带着他的笈美无人餐厅亮相了。笈美无人餐厅才得始终实现落地，而且此次亮相亮点十足，出餐速度快。
笈美智能无人餐厅是手触屏并且可以上下滑动的，顾客可根据自己的口味偏好做出选择，然后用手机扫码支付，20秒钟就可以拿到热气腾腾的饭菜。笈美智能无人餐厅内设餐点类型多种多样，包含各类主食、菜品、特色小吃、水果和饮品等，为食客提供了更多自由选择的空间，节约了大量的时间和精力。
想象一下，当你出行前或者结束了一段长途的履行，或者当你因为加班错过了饭点，肚子饿的咕咕叫，但又不想吃泡面啃面包，只想吃顿热乎的，来到笈美无人餐厅，想吃什么就选什么，20秒钟出熟餐，简直太完美了有木有！！！！
好消息来啦！经过长期的细化筹备工作，流传江湖已久的，笈美智能无人餐厅，很快就会和大家见面啦。很快！！第一家笈美无人餐厅，将落地于青岛火车总站，已签约，目前正在筹备装修中。青岛火车北站也已签约，筹备装修将陆续展开。紧接着，办公楼广场、步行街、旅游景区、室内外大型运输系统等。
我们周边的各个角落，都将会有笈美智能无人餐厅的身影，好期待有木有！！！