鸡蛋汉堡，又称蛋堡，小吃，是以鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐为主料精心制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，受到年轻人、小朋友们的青睐，一般是在街口的小摊车上出售。自济宁夹饼、白吉馍后的又一亮点
鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道早点，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。 鸡蛋汉堡那种投资小，回本快、起点低、风险低、利润高、易操作的好项目，投资收益十分理想，把您的创业成本降到低，佳美客鸡蛋堡、蛋肉堡学习利润盈利达到邢至高点，让您的财富人生即刻就来，让您实现富贵人生，鸡蛋汉堡竭力确保每一位投资者的利益持续大化。
新乡百味鲜传授的蛋堡技术是一种新兴的美味街头小吃，介于中式和美式汉堡中间，两边是面，中间夹着鸡蛋和肉馅煎熟的美食。咬一口，既有鸡蛋又有猪肉，好吃又有层次感，鸡蛋很嫩，肉很香，外面的饼皮很脆，再搭配一碗营养米糊或者豆浆，就是一顿不错的早餐了。饼外边脆里面嫩，形状新颖、口味鲜香，是近新流行的小吃，市场广阔口味鲜美，会让你小投资也能有大收益。