《官窑粉青釉葵口盘》
盘撇口，呈六瓣葵花式，浅腹，平底，圈足。腹壁向内凸起六道浅棱线，圈足随腹壁起伏变化。通体施粉青色釉，釉面开细碎片纹。圈足露胎处呈黑褐色。
此盘经无损检测其胎、釉化学成分含量，可知其胎具有高铁高钛特征；从釉组成来看，氧化钙的含量较低（CaO=6.10%），氧化钾含量较高（K2O=5.29%），属于钙碱釉。从微量元素组成来看，均符合杭州老虎洞和郊坛下窑址出土瓷片标本的组分特征。
我国宋代“五大名窑”闻名中外，传世文物一向珍同拱璧。假使单独观其釉色，除“定窑”以其白瓷取胜外，其余名窑均属青瓷体系，可见世人对于青色的喜爱历来是情有独钟。由于青瓷的发展历史最久而且制作十分困难，胎质、釉质、燃料、火度、窑型，乃至烧成气氛与釉层厚度的不同都会影响青瓷的色调，因而烧成“
宋官窑”那样青翠晶莹、温润如玉的程度绝非易事。例如目前中外各大博物馆所藏的“官窑”瓷器，可称是十分稀有的上乘之作。但是今日所见的南宋官窑窑址，无论是发现最早的郊坛下官窑址，或是近十几年来发现并已发掘的杭州老虎洞窑址，其中出土的残器、瓷片，大量还是以粉青、米黄色青瓷为主流。特别是2009年日本发表了米内山庸夫所藏的1931年挖掘郊坛下官窑址得到的一批青瓷残片，米黄色残片几乎居其半数。并且有的文章提到老虎洞窑址所出瓷片时说：“常见有紫口铁足现象，釉色以粉青、米黄为主流，此外还有梁绿、灰青、黄和浅紫色等，大部和面有裂纹（开片），其中米黄色及粉青色和的正烧品和质莹润，极其精致且有玉质感，质量高于郊坛下密。”对于该密出主器物笔者也曾前往参观，并有图录可见。然面，上述这种米数色清瓷过去在文物界，除少数受到重视和收最外、，多数被视为次品或度品而遭到冷遇或遗弃。如果按照事物一般的发展规律来考虑，当然是时代愈前进，科学与技术愈加进步。但是在。“科学与艺术结品”的陶瓷器来说，究竟是否由于烧制技术上的失败而导致废品多、成品少抑或是因为时代不同观念各异而造成不为人欣货的结果？关于这一问题，很值得我们注意和深思。
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