油炸工艺是我国的一种传统工艺，香脆美味，受到人们的喜爱和欢迎。关于油炸机现在市场上真是五花八门，花样百出。那怎么才能去选择一款适合的优质油炸机使用呢？今天我来带大家一起分析一下选择油炸机的几个要点。
油炸机各配置质量精度要有保障，油炸温度要控制精准，油炸锅各点间的油炸温度精准统一是油炸质量的保障。油炸难免会发生碎屑和油渣，设计时要能及时排出锅体，保障油炸碎屑不至于炸糊粘到炸制产品上，影响外观质量和使用油的质量和使用次数。针对这几点来选择油炸锅。
金博威食品机械有限公司生产的油炸锅自动出料，自动入料，自动搅拌，不同的物料有不同的搅拌方式，油炸控温质量有保障。油水混合技术，残渣废屑会随时落入水中，经油浸泡后油又会回到油层，不至于浪费油。减速机控制油炸锅的升起和下落，在任何一个位置方位都可以停止控油。有些厂家用的是气缸来控制，这样在负重的情况下容易 坏掉，这一点客户朋友在选购时一定要考察详细。设计有排污阀门，随时可以排出废渣。保温材料采用硅酸铝，能有效的节约能源。采用欧姆龙热电偶控制温度，油炸温度有保障，油炸质量有保障。
设备可以定制适合产量工艺需求的油炸机，制作完成后会有技术人员上门安装调试，直到生产出合格满意的产品，设备一年三包，终生负责上门服务 。