麻辣烫可谓是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐!除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅比较大的不同就是简便快捷。
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。麻辣烫就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家麻辣烫店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
培训流程
1、麻辣烫文化、制作原理。
2、制作麻辣烫的器具及使用。
3、麻辣烫材料选购方法、制作方法。
4、麻辣烫机器使用及维护保养。
5、麻辣烫制作时间及注意事项。
6、麻辣烫开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
7、麻辣烫投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。
8、麻辣烫调味品及原料的货源渠道。
9、麻辣烫经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。