蜂胶是蜜蜂从植物的树芽等部位采集的树脂，再混以蜜蜂的舌腺、蜡腺等腺体分泌物，经蜜蜂加工转化而成的一种胶状物质。呈棕褐色或灰褐色，具有特殊的香味，味微苦涩，嚼时粘牙。在欧洲，蜂胶同时被科学家誉为“二十世纪人类发现的最伟大的天然物质”
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