首先，其发热元件布置于烧烤网下，烧烤食物油滴会滴落于其上，必然产生油烟，其次，一些具有宽大幅面的烧烤网，虽特意遮住发热元件，其烤网其实变成了半个铁板烧，也必然产生油煎，油炸的油烟。 可怕的是目前使用的人工炭的烧烤，谁能保证生产人工炭的原料，不是混有甲醛，三聚胺，苯酚等化工原料的工业下脚料呢？ 所以，没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是无烟烧烤，能做到没有废气排放和油烟产生的烧烤炉，才是的无烟烧烤炉,使用电的烧烤炉自然杜绝了燃烧的化学排放，在能做到没有上述油烟排放，就是无烟电烧烤炉了。
无烟烧烤车为何能净化油烟 1、首要它会将脏的油烟气体吸入机器内部；
2、再经过前置过滤网；
3、接着经过高压电离；
4、然后再进行低压吸附；
5、无烟烧烤车接着从后置过滤网经过；
6、无烟烧烤车排放清净空气。
造型新颖美观，使用方便，环保卫生，可适用于烧烤，干锅，锅仔等食品烤制处，是烧烤，风味美食，快餐等地方的厨具。