饭店油烟分离设施化身油烟克星轰动全球。自从环保问题被重视以来，我们的天空渐渐的恢复了以往的蓝色，河水渐渐的比以往清澈，空气也比以往的更为清新。这一切是谁改善的呢，这一切都要归功于我们的饭店油烟分离设施。为什么它会有如此大的能力，让我们揭开它神秘的面纱，走进它，一探究竟。
净化环境，首先是要减少废气废水的排放，雾霾天气频发，也受油烟类颗粒物大量排放的影响，那么控制它的排放，需要用到油烟分离设施，过滤掉油脂，烟尘，实现油烟的零排放。
饭店油烟净化设施的特点：油烟由风器吸入静电除油烟器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于器械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。
油烟被克制了，我们的环境也有所改善。饭店油烟净化设施为民除油烟，油烟的克星，人类的福星。