学会？四川卤菜真的好吃，但是做起来真的是想象中的那样简单么很多人来食为先参加四川卤菜培训，仅仅只用了三天，但有的人可能要多十天左右，具体要看个人的接受能力，每个人的学习能都是不一样的，只要他肯认真的去学，就一定能将四川卤菜中的精髓做出来，并且能做出大家的喜欢卤菜来。
很多人都喜欢吃四川卤菜，所以，也有很多人选择自己去学着做，因为他可能感觉自己亲手做出来的东西会更能有成就感，所以，在四川卤菜越来越受民众欢迎的前提之下，想自己去学做四川卤菜的人就越来越多了起来。做四川卤菜，除了天赋之外，还要看自己的对于四川卤菜到底了解的有多少。很多人做四川卤菜，只是把材料，卤料，原料，一股脑的丢在了锅里煮熟，便算是完成了。这种层次的四川卤菜属于低层次的一种，那么学起来也相对简单许多。
若想将四川卤菜做出它真正的精髓所在，那么就要有自己亲手调配出来的卤料，真正能做到这一点的人，应该都会在四川卤味这一行做出了属于自己傲人的成绩，学到这一点，或许很多人来说很难，来重庆食为先学卤菜就容易多了，食为先老师是手把手教学的，不限时间，学到会为止，技术配方全都教给学员，这样就算学员学完回去久了，忘记了再看看配方也能做出来。