教学肉夹馍技术西安美食汇小吃培训中心是一家专业的培训机构，成立十余年。主要教学陕西的特色小吃。众所周知陕西的特色有凉皮、肉夹馍、牛羊肉泡馍、面食。同样这些也是我中心的特色。每一道美食都是有固定的配方的，也就是他的核心技术。教学肉夹馍技术西安美食汇对老百姓是绝对的实在。开门见山将配方单交给学员，学员是拿着配方跟师傅学习的，我中心对于学员的学习时间是不限制的，学会为止，三年的技术保证让放心而来，满意而归。教学肉夹馍技术
肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。教学肉夹馍技术腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。
肉夹馍做法
1.五花肉洗净切块，在开水里煮几分钟撇去浮沫把肉捞出
2.砂锅里放入生抽，老抽，料酒，白糖，八角，葱姜蒜
3.倒入开水要多放一些，小火炖至两个小时！炖到肉酥烂入口即化就好了！
4.面粉与发酵粉拌均，慢慢加入温水揉成光滑面团，放到温暖处发到原来1.5倍大，摁下去不回缩就发酵好了！教学肉夹馍技术
5.发酵好的面团揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟！
6.分成大小相同的小面团揉均团圆！
7.将饼胚团圆摁扁放入饼铛，饼铛无需放油，面里也不要放油！
8.烙至一面金黄翻面再烙！
9.大概十分钟，面胚鼓起来两面金黄就可以了！
10卤好的肉捞出几块也一并切碎！
将馍中间切开放入肉，浇一点卤汁就可以开吃了！教学肉夹馍技术
西安美食汇小吃培训中烤鱼技术培训心以精湛的技术，让每一位真心来求学的学员高兴来，满意而归。零基础教学香辣排骨面技术培训。不管您是有些许基础或者完全没有经验在这里都可以完全学会。师傅手把手指导，学员上手操作练习。理论和实践相结合，配方毫无保留，手把手全部传授。有问香辣排骨面技术培训题及时问，师傅及时解烤鱼技术培训答，反复学习，学习时间不限定，直到学会为止。培训三年内有任何技术问题都可以免费返学，报名时签订合同，一次性收费。香辣排骨面技术培训后期无任何隐形消费，一个人报名两个人可烤鱼技术培训以一起来学习。教学肉夹馍技术特殊群优惠下岗工，大学生毕业生重庆酸辣粉小吃培训（三年内），复转军人及残疾人凭有效香辣排骨面技术培训，可享受总费用5%的优惠。