巴氏奶设备更多消费者都默认常温奶中都含有添加剂，所以才会保质期那么久，巴氏杀菌线其实只是经过了高温杀菌和无菌操作，无菌灌装，在完全保证生产无菌无污染的情况下，奶的品质尤为稳定，内部无菌无微生物，就能达到这样的效果。
巴氏奶设备工艺说明:
1、原奶检验：主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假（碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等）、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。
2、计量：主要设备为电子汽车衡。
3、收奶：收奶温度不超过8℃。
4、过滤：利用过滤器进行过滤。
5、缓冲：利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。
6、分离：利用离心力出去牛乳中的机械杂质
7、冷却：开启供奶泵，当冷板内有奶后，打开冰水阀门（防止漏冰水）。经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。
8、贮存：牛奶在奶仓中暂存，奶仓每半小时开搅拌5分钟，巴氏杀菌线牛奶应在12小时内应尽早用于生产。如存储时间超过12小时，生产每2小时取样送化验室检测一次，检验项目主要为酒精实验及酸度。
8、预热：预热温度约为50℃-60℃。
9、闪蒸：按照产品指标要求进行调节控制避免产品指标随意波动。
10、预杀菌：将牛奶在85℃/15S的条件下进行杀菌。
11、冷却：将预杀菌后的牛奶通过换热器冷却至5℃以下。
巴氏奶设备正规标准的巴氏奶生产流程包括卸奶罐、过滤器、奶泵、原奶储存罐、四段式板式杀菌机、均质机、成品奶储存罐、酸奶搅拌发酵罐、冰水机组、CIP清洗机、输送线、自动灌装机、旋盖机、喷码机等部分组成，以实现热能的回收再利用为前提，避免造成能源不必要的浪费，减少了生产企业的成本。设备实用性广泛，只要是符合65~99摄氏度杀菌的产品都可以实现，从大中小型牧场、大中小型乳品生产企业、大中小型加工中心到中央厨房都可以满足，公司拥有鲜奶酸奶的质量检测合格报告，欢迎有需要的客户来公司考察设备展厅、研发中心以及生产车间。
巴氏奶设备牛奶杀菌线技术参数：
产量：1/2T/H
灌装旋盖：200~2000瓶/小时（可调节）
材质：SUS304/SUS316
加热形式：电加热或者蒸汽加热
杀菌温度：50~95摄氏度（可调）
制冷方式：冰水机组
制冷温度：2~35摄氏度（可调节）
总用电功率：59KW/102KW（或因型号而异）
占地面积：24m*4m*4m或12m*6.5m*4m
巴氏奶设备产品承诺：
1.终生维修 量身定做 长期跟踪服务公司提供全套的安装调试巴氏杀菌线。
2.维修，培训，技术咨询等售前一条龙为您服务。
3.诚信经营，童叟无欺，各类食品机械及全自动灭菌锅我们会派专人前去安装调试，直至使用者能独立操作。