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乳山鲜活海蛎子 产地生蚝货源出货

  • 发布时间:2023-01-29 00:00:00
    报价:面议
    地址:山东,威海,世纪大道318号
    公司:威海市金给利农副产品有限公司
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    ,但是,在不同的地方,生蚝的做法也是不一样的,究竟是繁华的烧烤店的做法好吃呢还是高级豪华的酒店的好吃呢,还是在浪漫的餐厅好吃呢,其实生蚝的做法是有非常深刻的讲究的,那么生蚝的哪些做法比较好吃呢?又该怎么做呢?下面给大家介绍一种美味的生蚝具体做法

    .海蛎子肉冲洗干净,备用;南豆腐洗净,切成方块;蘑菇去蒂洗净,撕成小朵备用。

    B.锅中倒入橄榄油烧至五成热,下姜丝炒香,放入蘑菇翻炒几下,倒入适量清水煮沸。

    C.加入海蛎子肉用大火煮5分钟,下豆腐块续煮约5分钟,加盐调味,撒上葱末即可。

    萝卜丝海蛎水饺

    A.将萝卜擦成丝,焯水断生,去掉萝卜的青味,焯水后将萝卜丝捞到提前备好的冷水中。

    B.萝卜丝攒成球将水挤干,放在案板上剁碎后放入大盆中,加入洗净的海蛎肉

    C.将葱和香菜切碎加入,加适量的盐、香油、姜末,将馅料用手拌匀,包成饺子。

    D.锅中水加一勺盐,烧开后,将包好的饺子下入,煮开后点入凉水,两点两开,待饺子变大,飘在水上即可盛出食用。

    蛋煎海蛎子

    A.海蛎肉加入少许盐反复抓洗,再用清水冲洗干净,海蛎肉捞出后,沥干水分。香菜洗净切成小段(也可以用小白菜代替香菜)。

    B.把淀粉糊中的所有原料混合搅匀,搅成粘稠且可以流动的糊状,水量一点点加,防止面糊过稀。

    C.煎锅烧热,倒入3大勺油,油温热后倒入海蛎肉,煎至快熟时倒入淀粉糊,撒入香菜段,加入鸡蛋,煎至两面熟透,盛出,装盘。

    D.把辣酱倒入锅中,放入白糖和水,再加入海鲜酱油煮滚,用适量水淀粉勾芡,煮至酱汁粘稠。

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