红肉苹果的果肉细密硬脆、汁多，具有浓郁的香味，口感，耐储运。果肉含有很高的抗氧化物质，其果树还具有一定的美化环境、观赏，是林果兼优品种。 苹果树苗栽培技术--露地栽培： 定植时，根据土壤情况决定是否挖定植穴。丘陵山地需挖大的定植穴，并清出砾石，回填土壤。平原地沙壤土，则无需挖大的定植穴。肥沃平原地一般前期采用株行距为1.5m×4m，每667m2 栽株数为111 株。大积栽植时，需要配置其他红肉苹果品种为授粉树。定植一年的冬季，对中干延长枝进行中短截。二年冬季，继续对中干延长枝进行中短截，并疏除中干延长枝的竞争枝；对选留的一层主枝延长枝进行轻短截或缓放。 果浓红色是苹果外观的重要指标之一，果肉红色更是各国苹果育种专家渴望的育种目标，红肉苹果可为此提供珍贵的种质资源；红肉苹果以其鲜艳的花、果色，也成为观赏海棠品种育种的主要亲本，此外，红肉苹果良好的抗逆性也可为培育抗逆性强的苹果品种提供育种材料。 园林应用: 红肉苹果因其枝、叶、花、果鲜艳美丽，生态适应性广，生长势强，又耐修剪，所以红肉苹果又是优良的园林绿化树种。既可地直接用于园林绿化，如进行孤植、对植、丛植、群植、道路绿化、广场绿化等，也可盆栽。