青花瓷作为我国十分受到青睐的一种瓷器，在用料上与其他瓷器有所区别，多种青花料的使用，为明代瓷器的断代提供了重要依据。青花料的主要成分为氧化钴，明代瓷器所用青花料按产地可以分进口料与国产料两种。
进口青料为产于西亚的苏麻离青，是高铁低锰型青料，烧成后青花上局部有黑色结晶斑，绘制的图案线条有晕散的特点，有下沉并渗入胎骨的特点，看上去好像用工具在胎上雕刻后填色一般，用手抚摸有凹凸不平的感觉。
国产青料种类较多，包括平等青、回青、石子青、浙料、珠明料等，都属于低铁型青料，其中的回青属于低铁高锰型。国产料绘制的青花，一般线条精细而稳定，不易晕散，图案不仅没有往胎骨渗入下沉的现象，反而有非常明显的往釉上漂浮之感，时代越晚越明显。但不同品种成色也有差异。平等青产于江西的乐平，又称陂塘青，发色淡雅、秀气;回青产于西域，又称佛头青，色泽紫艳、蓝中泛红，使用时常和石子青按比例相配;石子青产于江西高安、宜丰、上高一带，发色特点是清淡无华，但也有个别比较鲜艳的。
如在2001年，上海瓷器专场中曾以880万元的拍出一件“明永乐青花折枝花卉八方烛台”，4年后，当该烛台泛起在北京春拍中时，被藏家以2035万元的价格买走。青花瓷器也因其云云受追捧，被称为拍卖市场上的常胜将军。
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LOT号 拍品名称 估价（万） 成交价（万）拍卖日期
0741 青花瓷大德吉祥葫芦扁瓶 .00万 万
0070 宣德款青花瓷塑神龛 7万 266.67万
2839 传王步 寿山福海青花瓷板 00万 189.75万
5164 明嘉靖 嵌青花瓷板红漆镙 00万 184.00万
3712 冷军 秋韵 青花瓷板 0万 172.50万
3219 冷军 新竹 青花瓷板 0万 172.50万
3713 冷军 乐之境 青花瓷板 0万 172.50万
3217 冷军 新枝 青花瓷板 0万 161.00万
3424 冷军 清韵 青花瓷板 万 万
3703 冷军 新竹旧香 青花瓷板 00万 万
3423 冷军 十全十美图 青花瓷 万 万
3218 冷军 三人行必有吾师 青 0万 138.00万
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