秋季可以进补的一些食物以及禁忌

山东健之源中医专家解析--- 山东健之源特邀山东中医药大学张思超教授为您解析： 《黄帝内经》：“春夏养阳，秋冬养阴。” 秋季可进补： 梨、百合、银耳、莲子、山药、藕、平菇、番茄、甘蔗、燕窝 、阿胶、芝麻、蜂蜜、乌骨鸡、猪肉、鸭肉等。 如百合银耳莲子粥——补益肺脾。 银 耳 : 富含多种氨基酸、维生素和肝糖，具有润肺生津、提神养胃益气、健脑等功效，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多，老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症。与黑木耳相比，其性偏凉，养阴生津作用比黑木耳强 。 百合 : 味甘微寒。润肺止咳、清心安神，对肺燥咳嗽及肺虚久咳、痰中带血是一味平和的润肺止咳药。 藕 : 性味甘凉。是止血生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素，尤其含维生素C很多。 菠菜 : 性味甘凉。能滋阴润燥、养血、通利肠胃。 秋季饮食禁忌： 辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱、蒜和酒等，尤其是生姜。多食这些温性食品易伤阴液，容易上火，加重秋燥对人体的伤害。