(1)环状沟施肥。以树干为中心，沿树冠滴水线开挖深2O - 30厘米、宽30 - 40厘米的环状沟，施肥后覆土。这是幼龄沙田柚树常用的施肥方法。
(2)条状沟施肥。成年沙田柚树多采用此法，即在果树株间或行间开条沟，深宽同上。每年轮换位置。
(3)放射状沟施肥。以树干为圆心，向外呈放射状挖沟4-6条，深宽各30 - 40厘米，近树干处浅些（3-4厘米），向外逐渐加深（1O -15厘米），以免伤大根。 一般山地柚园因台地面窄．沙田柚低产园更新改造宜用此法。施肥后覆土。每年更换位置。，
(4) 穴状施肥。在树冠外缘均匀挖若干个穴，宽深均为20 -30厘米，施入粪肥，待肥液渗干后覆土。此法适用于施精肥，优点是伤根少。每次错开位置