奇石从广义而言，系指天然形成的形状不一般的石头，其材质、造型、色彩及花纹不同寻常，能够满足人们的猎奇或审美习性，可供观赏收藏把玩，凡是具有观赏价值的自然石均可称为奇石。负盛名的有如中国四大奇石：《东坡肉形石》、《岁月》、《中华神鹰》、《小鸡出壳》。古人云，山无石不奇，水无石不清，园无石不秀，室无石不雅。中国赏石文化流传已久，中国历史上有文字记载的，至少可追溯到3000多年前的春秋战国。据《阔子》载：“宋之愚人，得燕石于梧台之东，归而藏之，以为大宝，周客闻而现焉。”到现如今的奇石收藏市场而言，热度仍旧不减。
张俊湘告诉记者，他花费十多年收藏石头集成的满汉全席“石头筵”，由54道汉菜、54道满菜组成。他愿意开价80万元来拍卖湖南“筵席”。记者在张俊湘精心“烹制”的满汉全席“石头筵”上看到，好几张桌子拼起来蒙着黄绒布的长条案上，那些用大小餐具盛着的石头真的是五光十色、琳琅满目，五花肉、腊肉、扣肉、羊肉、新疆烤肉、水晶肘子、猪血、猪肝、松鼠鱼、乌龟、皮蛋、海螺，苦瓜、冬瓜、南瓜、茄子、辣椒、红薯、豆腐，芒果、葡萄、西瓜、猕猴桃；还有巧克力、烤面包小至一盘苡米粒、一碗绿豆，大至几十斤重的金华火腿。天上地下，水陆杂陈，乍看上去，形状几可乱真。特别是那块像是中间剖开的哈密瓜，石质内分明看见一汪晶莹的水在晃动着，有的石头甚至散发出淡淡的香气。
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水晶观赏石的搜集者无不期望寻觅到这样的奇晶：造型绮丽而富有想象，意境深邃且含蓄回味；色泽艳美或色调丰富，质地细腻或质感润泽，组合讲究或特色鲜明，完整逼真且块度适中，珍奇稀少又罕贵难求。然而遗憾的是,这些条件不可能在一件水晶观赏石中都得以充分、完美的体现。
水晶奇石特点，石头从观赏的角度区分，有景观石、象形石、抽象石、图案石、园林石等，张俊湘收藏的显然应当归类于象形石。2009年，张俊湘经过精心挑选，把所收藏的石头组成“石头筵”的阵势，取名“满汉全席”。据他介绍，全国共有100多桌“石头筵”，但是像他这样集齐100多道菜的，估计不会超过10桌。张俊湘说，真正当得“满汉全席”之称的，必须有108个菜以上，包括若干个“大菜”。能达到这样的规模，在湖南集石界的圈子当中还没有听说过。
市场近几年水晶奇石拍卖成交记录：
长江石奇石（三毛）----成交价:HKD198.00万----成交日期:2015年6月27日
汉江脸谱奇石----成交价:HKD99.00万----成交日期:2018年5月24日
睡美人奇石摆件----成交价:HKD352.00万----成交日期:2018年1月31日
树化玉奇石（石王）----成交价:HKD715.00万----成交日期:2018年1月31日
动物奇石摆件----成交价:HKD88.00万----成交日期:2017年7月18日
灵璧奇石----成交价:HKD375.00万----成交日期:2015年7月31日
奇石摆件----成交价:RMB58.80万----成交日期:2017年5月28日
动物奇石摆件----成交价:HKD88.00万----成交日期:2017年7月18日
奇石摆件----成交价:HKD51.54万----成交日期:2018年5月29日
云山雾海奇石摆件----成交价:RMB68.00万----成交日期:2017年5月28日
长江石奇石（三毛）----成交价:HKD198.00万----成交日期:2015年6月27日
新疆和田玉籽料奇石一叶成----成交价:RMB69.00万----成交日期:2018年1月21日
蛋形奇石----成交价:HKD715.00万----成交日期:2018年1月31日
水晶奇石历年值多少钱
东海也借助大自然的精工杰作，实现了以“水晶为媒介，让世界了解东海；以水晶为桥梁，让东海走向世界”的蝶变。从中国(世界)首枚“东海水晶”邮票全国首创发行、中国本水晶专业杂志《东海水晶》试刊发行，到东海水晶入选“江苏符号”，从央视《寻宝·走进东海》面向全球播出、到影视作品《水晶缘》、《水晶女孩》和歌曲《水晶之恋》声名远播，这一路水晶文化的不断升温，奠定了东海的“文化晶都”地位。在今年10月份举办的第十三届水晶节期间，东海县还与中国珠宝协会联合举办首届“晶华奖”等水晶工艺品大赛，充分展示水晶创意、设计、雕刻作品，将东海的水晶文化推向国际舞台，全面打造名副其实、内涵丰富的“世界水晶之都”。
水晶奇石真虚分辨，乱世时期时期的人民只认得黄金是值钱的东西，生活条件好了于是古玩艺术品的价值就逐渐上升了。一幅齐白石的作品能卖几个亿一件古代的瓷器作品能卖几个亿，一件古代的铜鎏金佛像也能卖几千万，甚至一枚古代稀少的钱币也能卖个一百万。于是家中拥有祖传藏品的人可以一夜暴富，没有祖传藏品的人只能羡慕叹息，不过字画瓷器玉器佛像古钱币等等都是属于人造艺术品，人在创造艺术的同时大自然也同样在创造艺术。如果宝石资源是大自然的艺术，那奇石就是大自然简谱但令人赞不绝口的艺术，如果能捡到一件天然奇石你也很有可能实现一夜暴富的梦想。追捧奇石艺术并不止是发源于近代，在古代就已经相当受欢迎了，为的就是北宋大艺术家皇帝宋徽宗赵佶，水浒传里运送花石纲的故事肯定也是都有听说过的。家中的客厅拥有一件独特奇石摆件也是显得特别有品位而且祥瑞象征的事情，下面就来分享拍出天价的奇特石头吧。
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