鑫鼎农业五常大米清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称常大米,黑龙江省五常市特产,中国国家地理标志产品。国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一,五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。
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