粉彩瓷器是清代景德镇的重要品种和主流产品之一。它初创于清康熙晚期，盛行于雍正和乾隆时期，其中雍正时期的官窑粉彩瓷器足以代表整个清代粉彩的制作水平。从整体看，雍正朝景德镇官窑瓷器的胎体洁净、釉色滋润、制作规整、造型秀丽、图案精美，烧造达到了历史上的高水准。粉彩也叫“软彩”，是釉上彩的一个品种。所谓釉上彩，就是在烧好的素器釉面上进行彩绘，再入窑经摄氏600度至900度温度烘烤而成。粉彩瓷的彩绘方法一般是，先在高温烧成的白瓷上勾画出图案的轮廓，然后用含砷的玻璃白打底，再将颜料施于这层玻璃白之上，用干净笔轻轻地将颜色依深浅浓淡的不同需要洗开，使花瓣和人物衣服有浓淡明暗之感。由于砷的乳浊法作用，玻璃白有不透明的感觉，与各种色彩相融合后，便产生粉化作用，红彩变成粉红，绿彩变成淡绿，黄彩变成浅黄，其他颜色也都变成不透明的浅色调，并可控制其加入量的多寡来获得一系列不同深浅浓淡的色调，给人粉润柔和之感，故称这种釉上彩为“粉彩”。
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清雍正蝠桃纹盘图片及价格评估
官窑匠师在康熙五彩瓷的基础上，发明了粉彩。据说雍正皇帝对粉彩情有独钟，因此当时的工匠对粉彩瓷的造型、色彩、线条的制作都非常讲究，从而成就了"雍正粉彩"的辉煌。该官窑瓷碗的外内壁绘制了粉彩八桃五蝠，因桃子象征"长寿"，蝠是"福"的谐音，寓意福寿双全。据考证，这种瓷器乃帝王后妃做寿之用。2002年香港苏富比春拍，一件类似的幅桃纹的瓷器成交价4150万港元，创清代瓷器市场高价。2004年10月31日拍卖一只粉彩过枝幅桃纹盌以510万港币成交，在同场拍卖会中一个粉彩过枝幅桃纹大盘以1294万港币成交。可以看出雍正粉彩幅桃纹瓷器一直是市场上的热门，受到大部分收藏家追捧的瓷器。
清雍正蝠桃纹盘评估，清雍正时期，粉彩进入鼎盛时期，其造型多样，装饰纹样丰富，绘制精湛。造型上无论是餐具、文具还是陈设品都很优美，一改康熙时古拙厚重之感。大型器规整不变形，小型器各部位处理严谨得当，反映当时制作技巧的高超。装饰图案常见山水、人物、花草、虫蝶纹等。施彩柔丽，构图疏雅简洁，纹饰纤柔，绘制工细，画风深受恽南田没骨法的影响，达到了“花有露珠，蝶有茸毛”的程度。
近几年清雍正蝠桃纹盘同类藏品拍卖记录：
藏品名称：清乾隆粉彩莲台八宝
估价800.00到1600.00万---成交价:RMB2016.00万---成交日期:2008年6月7日
藏品名称：清乾隆粉彩开光题御制诗花卉纹撇口瓶
估价1800.00到2500.00万---成交价:HKD2170.00万---成交日期:2017年4月5日
藏品名称：清乾隆冬青釉洋彩描金镂空夔凤忍冬纹内青花云蝠双...
估价咨询价---成交价:HKD1416.00万---成交日期:2015年4月6日
藏品名称：清乾隆粉彩花碟如意耳葫芦尊
估价120.00到150.00万---成交价:HKD1372.78万---成交日期:2003年10月27日
藏品名称：清乾隆御制洋彩夔龙莲花贲巴瓶（一对）
估价800.00到1000.00万---成交价:RMB1035.00万---成交日期:2016年6月6日
藏品名称：清乾隆黄地粉彩缠枝花卉八吉祥纹喷巴瓶
估价280.00到350.00万---成交价:RMB1232.00万---成交日期:2010年12月11日
藏品名称：清乾隆粉彩花蝶纹如意耳尊
估价无底价---成交价:HKD3304.50万---成交日期:2000年4月30日
藏品名称：清乾隆孔雀绿地粉彩描金缠枝花卉“福寿”图双兽耳...
估价400.00到600.00万---成交价:HKD1074.00万---成交日期:2010年4月8日
藏品名称：清雍正粉彩牡丹蜻蜓碗（一对）
估价400.00到600.00万---成交价:RMB1176.00万---成交日期:2008年12月6日
藏品名称：清乾隆红底开光粉彩花鸟纹双耳尊
估价2300.00到2300.00万---成交价:HKD2990.00万---成交日期:2013年10月27日
现在清雍正蝠桃纹盘拍卖成交率高吗
例如Hon.OgdenR.Reid旧藏，粉彩九桃纹瓶，2002年5月7日于香港蘇富比售出，2004年由张永珍博士捐赠予西安博物馆；玫茵堂珍藏雍正寿桃纹盖盒，2013年4月8日售于香港蘇富比，编号3036；寿桃纹大盘，如一例出自J。PierpontMorgan旧藏曾售于香港蘇富比，1997年4月29日，编号400，另一盘藏西安故宫博物院，见《盛世华章》，编号181。
清雍正蝠桃纹盘交易价格，2005年一只清乾隆御制珐琅彩“古月轩”题诗花石锦鸡图双耳瓶(现存我国国家博物馆)在苏富比拍卖行举办的秋季单件专品拍卖会上以1.1548亿港元买下。据悉，该瓶曾于1975年出现在伦敦佳士得的拍卖会上，其时的成交报价为1.6万英镑，30年时刻，身价暴涨了近千倍。此外，2006年在佳士得我国瓷器及工艺品秋季拍卖会上，一只“清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗”更以1.5123亿港元拍出，創造了我国珐琅彩瓷器拍卖纪录。2011年，又一件“乾隆年制古月轩珐琅彩题诗花石锦鸡图胆瓶”评价1.8亿元港币，成交价为2亿元港币，这些活生生的数据足以说明晰商场对清三代期间价值的高度肯定与需求。高价藏品的成交并非偶尔，而是商场需求之必然趋势。
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