中国古代瓷器主要种类 ，按大类分:有碗、杯、盘、壶、罐、盆、瓶、炉、盒、匝、枕、洗、尊等。每一大类又有若干品种。中国古代陶器的种类众多,常见的大约为七类：
红陶在中国出现最早,烧成温度在900摄氏度左右,根据考古发掘资料,黄河流域距今8000年的裴李岗文化和距今5000年的仰韶文化、大汶口文化时期,都以泥质红陶和夹砂红赭陶为主.
彩陶是仰韶文化的一项卓越成就,是用赭、红、黑等色绘饰的陶器.彩陶艺术具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格.它是在陶器未烧以前就画在陶坯上,烧成后彩纹固定在器物表面不易脱落.有的在彩绘之前,先涂上一层白色陶衣,使彩绘花纹更为鲜明.彩陶主要是花卉图案和几何形图案,也有少数动物纹.几何形图案主要有：弦纹、网纹、锯齿纹、三角纹、方格纹、垂幛纹、漩涡纹、圆圈纹、波折纹、宽带纹,并有月亮、太阳、北斗星等纹样.动物纹样,常见的有鱼纹、鸟纹、蛙纹等.兽纹较多的是猪纹、狗纹和鹿纹,有的奔驰,有的站立.这些动物形象的出现,反映出当时的渔猎在原始社会生活中的重要地位.人物纹样较少见,1973年在青海大通县出土一件陶钵,其口沿内壁上画有3组跳舞的人群,5人一组,舞人动作整齐,姿态优美,精美异常.植物纹样,在距今6800年的浙江河姆渡文化陶器上,发现有稻麦粒、枝叶、花瓣,甚至有些已概括成为几何形体,并和几何形纹混和在一起构成纹样,形成一种独特的风格,别有一番情趣.
黑陶出现于龙山文化时期.黑陶的烧成温度达1000摄氏度左右,黑陶有细泥、泥质和夹砂3种,其中以细泥薄壁黑陶制作水平很高,有“黑如漆、薄如纸”的美称.这种黑陶的陶土经过淘洗,轮制,胎壁厚仅0.5-1毫米,再经打磨,烧成漆黑光亮,有“蛋壳陶”之称,表现出惊人的技巧,饮誉中外.这时期的黑陶以素面磨光的最多,带纹饰的较少,有弦纹、划纹、镂孔等几种.
灰陶在新石器时代早期斐李岗文化遗址中已经出现,仰韶文化、龙山文化时期都有一定数量的灰陶,特别是用于蒸煮的器皿,多为夹砂灰陶.到夏代（二里头文化早期）灰陶和夹砂陶占据主要位置.
白陶的陶是指表里和胎质都呈白色的一种陶器.它是用瓷土或高岭土烧制成的,烧成温度在1000摄氏度左右.白陶基本上都是手制,以后也逐步采用泥条盘制和轮制.白陶器出现于龙山文化晚期,商代为鼎盛时期.安阳殷墟出土白陶数量最多,并且制作相当精致.到了西周,由于印纹硬陶器和原始瓷器的较多烧制与使用,白陶器就不再烧造了.
硬陶的胎质比一般泥质或夹砂陶器细腻坚硬,烧成温度比一般陶器高,而且又加上几何形图案为主的纹饰,所以统称为“印纹硬陶”.西周是印纹硬陶发展的兴盛时期,其胎质原料根据化学分析,基本接近原始青瓷.因印纹硬陶所用原料含铁量较高,胎色较深,多呈紫褐、红褐、黄褐和灰褐色.印纹硬陶坚固耐用,绝大多数是贮盛器.商代印纹硬陶在黄河中下游地区和长江中下游地区都有发现.西周至战国时期印纹硬陶主要盛行于长江中下游地区及南方的福建、台湾、广东、广西等地.
汉代出现了一种在釉料中加入助熔剂——铅的釉陶,又称“铅釉陶”.铅釉陶的制作成功,是汉代制陶工艺的杰出成就.釉料中加入铅,可以降低釉的熔点,还可使釉面增加亮度,平正光滑,使铁、铜着色剂呈现美丽的绿、黄、褐等颜色.
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王志平出生于上海，高级艺术品鉴定评估师。自幼喜爱收藏，师从当代鉴定大师高阿申、蔡国声、陆明华等老师门下，曾担任上海市文联艺术品鉴定中心瓷器、玉器、书画、杂项等鉴定评估工作。在全国各地鉴定文物达数万件，其中珍贵文物达数千件，有的已供博物馆入藏，并承办国内外文物展览的展品鉴定陈列、文字说明等工作，曾到香港、台湾、日本、德国、法国、芬兰、西班牙、奥地利等国家参加学术讨论以及文物鉴定活动。经常到国内众多古代窑址，仿古玉市场，仿古陶瓷市场，以及日本九州有田烧伊万里陶瓷基地进行实地研究考察。