本品是精选优良菌株，经液体深层发酵精制而成的高效浓缩酶制剂。适用于饲料、纺织、酿造、造纸、果蔬汁加工、植物提取、食品、乙醇等行业。
产品状态：白色或灰褐色粉剂。
纤维素酶理化性质：
酶活力：3000~20000Iu/g
作用pH范围：pH最适pH为4.8
作用温度范围：30-80℃，最适温度为50℃
纤维素酶用途简介：
本品可应用于饲料、纺织、酿造、果蔬汁加工，植物提取、造纸、乙醇等工业，使用温度为30℃~60℃，50°C, pH4.0~5.5，常规4.8。一般情况下，加量为底物重量的万分之零点五即可有效，请用户根据试验确定用量。本品对人无伤害，如不慎沾染皮肤，净水冲洗即可。
纤维素酶在食品行业和环境行业均有广泛应用。在进行酒精发酵时，纤维素酶的添加可以增加原料的利用率，并对酒质有所提升。
由于纤维素酶难以提纯，实际应用时一般还含有半纤维素酶和其他相关的酶，如淀粉酶（amylase）、蛋白酶（Protease）等。
纤维素酶在造纸行业的运用
1.1纤维素酶法废纸脱墨技术
纤维素酶法废纸脱墨技术是指利用生物酶代替化学药品处理废纸，使油墨从纤维上游离出来，然后用传统的脱墨工艺分离出油墨。酶法脱墨浆较之常规碱法脱墨浆具有游离度高、滤水性能好、物理性能优、白度高和残余油墨量低的优点。并且可以缩短脱墨时间 。更重要的是酶法脱墨可以通过改变酶的组成、用量、处理时间、pH值和添加一些助剂来控制油墨粒子大小分布和形状，所以酶法脱墨可以有效地提高浮选脱墨效果(浮选脱墨以油墨粒子大小为基础)，从而能够有效地去除大粒径的、扁平的和刚硬的油墨。此法可用于处理多种废纸如旧报纸，旧杂志纸，帐薄纸，计算机打印纸及非接触印刷废纸。
国产废报纸纤维素酶法脱墨工艺条件为：pH5.0~5.5，酶用量0．1 %，时间40~60min，温度40~52℃ ，浆浓5．5~10 %。
1.2用于处理造纸废料
一些难处理的废料如含纤维较低的脱墨淤泥(其中含40 ～50％ 的无机墨水)和细小纤维等，用酶法处理可节约开支，减少污染.
1.3纤维素酶法处理改善纸浆性能
酶处理改善纸浆性能包括降低机械浆磨浆能耗、提高化学浆的打浆性能和改善纸浆纤维性质。酶处理还可改善磨浆性能，纸浆在磨浆之前，用纤维素酶进行预处理，可以改进磨浆效果。一般应用于机械浆，很少用于化学浆。
1.4纤维素酶法处理改善纤维成纸性能
酶处理不但能够改善纸浆的磨浆性能和滤水性能，还可以改进其成纸的物理性能。在给定的密度下，纤维素酶处理硫酸盐浆能够提高成纸的抗张指数。纤维素酶还能够提高薄页纸的柔软性。机理方面还不很清楚，酶处理可改善纤维的柔韧性，这一点可能有助于提高纤维表面和整体的柔性。用纤维素酶、半纤维素酶处理纸浆，还可改善纤维压缩性，使纸页微孔性下降，密度提高，透明度提高。
1.5酶促打浆
酶促打浆是利用高活性的半纤维素酶和较低活性的纤维素酶对打浆前的纸浆进行预处理，导致纤维表面某种程度的活化和松弛，促进纤维的吸水润涨和细纤维化程度，使打浆性能得到改善，起到降低打浆能耗的作用。
1.6纤维素酶法预处理硫酸盐浆
在化学制浆以前，先进行纤维素酶预处理，可以在化学药品用量不变的情况下，降低纸浆的硬度；或在相同的硬度下，降低化学药品的用量和能源的消耗。
1.7纤维素酶在半透明玻璃纸生产中的应用
在生产半透明玻璃纸的过程中，经过打浆的浆料用纤维素酶AH适当处理后，纸的强度没有明显变化，而纸浆的滤水性能和抄造性能得到很大改善。网上脱水好，压榨后干度提高，纸幅烘干时可使蒸汽用量降低约1O ，纸机的车速提高提高10%以上。
随着生物技术的飞速发展，对纤维素酶和半纤维素酶的研究也取得了显著的成就，并在工业中广泛地应用吸引了全世界的广泛关注。在制浆造纸工业中，纤维素酶和半纤维素酶主要用于生物漂白、生物法脱墨和纤维改性。大大节约了化学药品的用量、改善了纸浆的性能以及减少了环境污染，为造纸工业实现TCF漂白和封闭循环提供了可能。