本823纪念酒是为823战役的特别设计的一款高粱酒，金门高粱酒是一款无色，透明，清香，典雅味绵且醇厚的好酒，俗话说“不喝金门酒不算到过金门”，所以说金门高粱酒就成为台湾的一宝。
台湾金门高粱酒在2007年 荣获“纯粮固态发酵白酒”证书。2010年 “金门高粱酒”被国家工商总局认定为中国名酒2011年 获得中国质量认证中心颁发至GB/T22000(食品安全管理体系)认证。
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