盐水注射机介绍:
肉类盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中,缩短腌渍时间,大大提高了肉制品的口味太出口率真。可根据工艺要求调节压力,腌渍剂均匀连续注入肉中,达到最理想的注射效果。
盐水注射机特点:
1、架体采用不锈钢板,厚度:2.5mm
2、配减速机WJ-100.
3、不锈钢多级叶轮泵。(电机3kw)
4、单针注射189针头,注射压力mpa(可调)
5、生产能力kg/h
6、注射量注射次数:24-48次/分钟(变频调速)
7、步进距离:60-80mm,可调。
8、外形尺寸:长1720mm*宽(架体)880mm+(电器箱)270mm*1900mm
9、退料方式双连杆退料,使物料不残留,退料更干净。
10、输送带传动方式,通过减速机输出轴偏心输送。可调,其性能非常可靠。
11、采用德力西,正泰电器。
12、注射行程180mm
13、链条宽度:580mm,入料口585mm.
14、可以注射带骨鸡肉、牛肉、猪肉、鸭肉、鱼肉等。带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏,注射针可方便调节安装)。
15、注射范围均匀压力一致,方便注射针拆卸,机器配装通针器,便于注射针的拆装清洗。
16、注射压力:2-5公斤(变频调节)可调,利用变频器精确控制注射压力和注射量,稳定工艺要求的注射量。
17、注射率:一次注射率:带骨鸡腿肉60-85%,鸡胸肉
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