厦门洋酒回收系列跟鉴别方法介绍
在厦门洋酒回收市场上国外洋酒按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum).白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等. 威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售.美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料,分为深色和浅色两种. 此外,还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成.伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加两大类.
在厦门洋酒回收市场上假冒情况较为严重的洋酒是干邑酒,而回收干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上.这是因为这三个品牌知名度很高,质量好且价位相对较高.这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级,如轩尼诗有理查(richard)、xo、sov、vsop等,人头马有路易十三(louisxill)、extra、xo、人头马特级club、vsop、三星vs等,马爹利有xo、兰带cordonbleu、名士noblige、vsop等,这些等级的回收价格也由高至低.而下面洋酒回收商家商生就为大家介绍几个鉴别洋酒真假的常见方法
厦门洋酒回收市场鉴别干邑酒较常见的几中方法有:
⑴按有关规定要求,洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章,因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒.
⑵真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则.
⑶真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差.
⑷真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖则是粘上去的.
⑸真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线有时是印上去的.
⑹真品金属防伪盖做工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙,塑封材质不好,偏厚,光泽差,商标模糊,立体感差. 饮酒若能选择适当的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣.