描金是金彩装饰方法之一，即把金粉调入适量的胶水中，用毛笔蘸金料在瓷面上描饰装饰纹样或配合其他装饰作边线或金地使用。用金作陶瓷上的装饰，始于唐代。宋代制瓷工匠采用描金技法制瓷，明曹昭《格古要论》认为宋代定窑的描金方法是取大蒜汁作胶调金描画。宋代定窑瓷器上有用金彩装饰云龙纹的，建窑黑釉器上也有用金彩描绘纹饰。元代在烧成的祭蓝釉瓷器上用金描绘花纹，再经彩炉烘烤。明代景德镇窑用金彩装饰瓷器比较普遍，从永乐、宣德到嘉靖、万历时期，一直使用描金制法。清代以金粉代替了金箔，描金代替了贴金。
笔者曾在震旦博物馆见到过一件元代风格的霁蓝釉瓷器，但对于该器是否确为元代之物仍存疑。另外，在去年的欧洲艺术博览会(TEFAF2014)上，曾亮相过一件珍贵的元代霁蓝釉白龙纹菱口盘，该盘来自于伦敦-纽约的参展商Littleton&HennessyAsianArt(国际的亚洲艺术品经销商)，曾由欧洲(比利时)私人藏家旧藏，并终在“TEFAF2014”上被一位神秘的中国藏家以1600万欧元购入。事后，笔者曾多方打听过这位神秘买家的身份，但都没有结果。后来，笔者在一位业界前辈处了解到，此盘买家可能为内地某张姓企业家。
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物以稀为贵。元代霁蓝釉瓷的存世量非常稀少，全世界仅存12件左右。上海故宫博物院藏有一件蓝釉白龙盘。同样的白龙盘早年流散海外两件，一件存于日本出光美术馆，另一件现存日本大阪市立东洋陶瓷美术馆。1949年后，上海出土有一件元代蓝釉爵杯，保定市出土元代蓝釉金彩杯和盘各一件。上世纪90年代，江苏镇江地区出土蓝釉白龙罐一件。伊朗巴士顿博物馆、阿特别尔寺和土耳其伊斯坦布尔的托普卡博物馆，分别收藏有元代蓝釉白龙和白花、飞鸟及海马纹的大盘一件。扬州博物馆珍藏的这件元代霁蓝釉梅瓶，发色“蓝如宝石”，代表了中国元代景德镇同类器物烧造的高水准，令人惊叹。
清雍正祭蓝釉梅瓶多少钱，其二是香港佳士得上拍33件宋元瓷器，22件成交。这批瓷器包括龙泉窑、定窑及吉州窑、磁州窑、钧窑、景德镇青白瓷器。九件定瓷成交六件，16件元明龙泉瓷成交九件，北宋定窑白釉划花萱草纹大碗拍至2588万港币，价列全场第二，益清阁藏元代青釉菩萨坐像拍至604万港币，南宋景德镇青白釉刻缠枝莲纹边盖梅瓶拍至316万港币，南宋吉州窑黑釉剔凤凰纹梅瓶拍至292万港币。香港保利上拍48件唐至明早期几大名窑瓷器，仅拍出13件，流拍35件，两件金代耀州窑瓷器价超百万港币：刻花梅瓶507.4万港币，带盖三足炉135.7万港币。上海市场高古瓷数量稀少，当季贵的瓷器出自上海翰海，元代卵白釉暗刻五彩戗金碗拍至7475万元，此碗是市场所见年代早的五彩戗金瓷器。上海保利两件元瓷拍出高价，青花缠枝牡丹罐1265万元，定窑内刻莲池鳜鱼外莲瓣纹大碗747.5万元。
近几年清雍正祭蓝釉梅瓶同类藏品拍卖记录：
藏品名称：清雍正胭脂红地粉彩花卉纹碗（一对）
估价350.00到450.00万---成交价:HKD738.35万---成交日期:2007年10月9日
藏品名称：清乾隆茶叶末釉如意耳尊
估价600.00到800.00万---成交价:RMB1904.00万---成交日期:2010年6月7日
藏品名称：清乾隆黄釉葫芦瓶
估价530.00到530.00万---成交价:HKD747.50万---成交日期:2016年10月25日
藏品名称：清乾隆黄釉划花「海水云龙」图长颈瓶
估价700.00到900.00万---成交价:HKD938.00万---成交日期:2012年10月9日
藏品名称：清乾隆粉青釉浮雕博古龙纹壶
估价800.00到1000.00万---成交价:HKD1356.00万---成交日期:2006年4月10日
藏品名称：清雍正孔雀翎炉钧釉卷缸
估价200.00到300.00万---成交价:RMB897.00万---成交日期:2017年12月3日
藏品名称：清雍正粉青釉贴花双龙盘口尊
估价咨询价---成交价:HKD1亿4054.00万---成交日期:2017年5月31日
藏品名称：清雍正粉青釉刻花大碗
估价250.00到300.00万---成交价:HKD686.00万---成交日期:2011年6月1日
藏品名称：清雍正御窑天蓝釉蒜头瓶
估价150.00到200.00万---成交价:RMB1035.00万---成交日期:2014年5月18日
藏品名称：清乾隆黄釉划花「海水云龙」图长颈瓶
估价700.00到900.00万---成交价:HKD938.00万---成交日期:2012年10月9日
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从近几年的蓝釉瓷拍卖市场情况来看，雍正蓝釉瓷无疑是大赢家。尽管乾隆蓝釉瓷的上拍总量更多，但高价成交者多是雍正蓝釉瓷。以香港苏富比拍卖行为例，在2011年秋季拍卖会上推出的三件雍正蓝釉瓷器：清雍正·霁蓝釉撇口观音瓶、清雍正·霁蓝釉橄榄瓶和清雍正·天蓝釉六楞葫芦瓶分别以602万港元、1634万港元和458万港元高价成交。另外，上海保利2014年春季拍卖会上也曾亮相过一件“清雍正·霁蓝釉梅瓶”，当时估价为100—150万元，终以253万元成交。此瓶曾在香港苏富比2009年秋季拍卖会上亮相过，当时以146万港元（约合人民币128.6万元）成交。时隔四年半，再度亮相拍场，增值了近一倍。蓝釉瓷器虽然没有华丽的纹饰和造型，却在简约中让人们领略到其雅正之姿、秀丽之美，即便是在青花、粉彩等占有大量市场份额的情况下，仍然有其固定的收藏群体和收藏市场，长期为藏家们所钟爱。
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