自动豆腐机的性能特点
1 、一机多用，根据客户的需要，能广泛适用生产出各种豆浆（豆奶）、豆腐花、各式豆腐等美味豆制品。
2 、自动豆腐机性能良好、生产技术先进、经济适用、运行安全、稳定可靠、维护方便，且操作简便，采用微电脑控制系统。
3 、自动豆腐机确保了蛋白质不受破坏，采用先进磨浆技术，让豆制品营养价值更高、形式更多样、口味更丰富、纯正，味道更鲜香。
4 、 豆腐机设备清洁安全、雅观耐用，高效快速，整机采用高级不锈钢制造,这是聚能牌自动豆腐机领先于同行的一大特色。
全自动豆腐机厂家还向您提供其他豆制品的制作方法:
制水豆腐。豆腐花凝结约15分钟内，用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆(或其它容器)里，盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上板，压10～20分钟，即成水豆腐.
大型全自动豆腐机结构
全自动豆腐机一般由磨浆机、煮浆机，压榨机、封装机（盒装豆腐包装用），三部份组成。
磨浆机主要是取豆浆，现在主要都是用离心式浆渣自动分离磨浆机来实现。
煮浆机主指把豆浆煮熟的机械，传统以火直接加热，容易糊锅，对豆腐的品质有影响。现在主要通过锅炉蒸气加热既不用担心豆浆会糊锅还能使豆浆煮的恰到好处。
压榨机，点脑成型机压成豆腐的机械，一般分为气压和手动。目的使豆腐成型。