近两年，艺术品拍卖市场两极分化趋势愈发明显。优质的拍卖资源和藏家资源逐渐向实力雄厚的、服务专业的拍卖行集中，与大多数普品遭遇的价位尴尬甚至是流拍局面形成极大反差的是，稀缺的、更具代表性的艺术精品日渐炙手可热，成交价格在亿元级被不断刷新。与此同时，一个耐人寻味的新现象在近两年的艺术品拍卖市场初露端倪，那就是拍品、尤其是馆藏级艺术精品的流向不再是传统意义上的收藏家，而是有越来越多的企业和机构成为“不差钱”的举牌者。
“我们现在都知道的是1930年代之后，《火鸡图》再也没有出现过悄无声息了，直到2013年的时候，在美国距离纽约有一点距离的一个非常小的城市的一家拍卖行，突然就拍卖了这张画，并且是那场拍卖的封面拍品，但估计不是懂中国画的人经营的拍卖行，没有看到“臣金廷标恭画”这几个小字，可能也是因为在外国人的家里挂了很长时间，灰尘很多，所以当时上拍的时候是以“佚名”定的，当时这个藏家看到的时候是根据于敏中的题字来看的，画面看起来也挺漂亮，肯定是宫廷绘画，大概准备了几十万美元去买这件《火鸡图》，结果的拍卖结果是加佣金11万美元，按当时汇率折合人民币90万左右，这很出乎他的意料。”李雪松所讲述的这个故事中的主人公，就是以他常年在博物馆看展览的眼印象来判定的，虽然当时拍卖行甚至还把这张画定为19世纪。
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《火鸡图》为设色绢本，高194公分，宽217公分，尺幅巨大，原作看起来略微是一个正方形，画种正中是两个形态各异的火鸡，也称之为锦鸡，一只侧面呈现站立在一块突出的巨石上，一只是在画面的右下角，向左扭动着头部，两只火鸡被画在一片山石中，画面的正下方还有几株花卉和灵芝。“我眼看到这幅画的时候，是根据我平常接触到的清朝宫廷绘画的一些经验，感觉这幅画很重要，所以我首先去查阅了清内务府造办处的档案，其中就提到了这幅画，同时提到的还有郎世宁。”聂崇正说到。搞笑的是，因为内务府造办处的档案多是一些文化水平比较低的太监负责记录的，所以前后出现了“霍鸡”“和鸡”的字样，但是可以肯定的是乾隆帝曾经有六道圣旨中提到了郎世宁和《火鸡图》。
市场近几年金廷标字画拍卖成交记录：
金廷标雨景镜框----成交价:HKD966.00万----成交日期:2017年5月29日
郎世宁金廷标火鸡图镜心----成交价:RMB7130.00万----成交日期:2017年12月17日
金廷标封侯图立轴----成交价:RMB144.90万----成交日期:2010年12月16日
金廷标听泉图立轴----成交价:RMB3680.00万----成交日期:2015年5月17日
金廷标（传）清18世纪行乐图立轴----成交价:HKD153.00万----成交日期:2013年5月29日
艾启蒙金廷标清乾隆《平定西域紫光阁五十功臣...----成交价:HKD722.00万----成交日期:2011年4月8日
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金廷标听泉图立轴----成交价:RMB3680.00万----成交日期:2015年5月17日
金廷标雨景镜框----成交价:HKD966.00万----成交日期:2017年5月29日
金廷标（传）清18世纪行乐图立轴----成交价:HKD153.00万----成交日期:2013年5月29日
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“这幅落款金廷标的《火鸡图》，实则是和郎世宁合作完成的。”在故宫博物院常年研究清代宫廷绘画的聂崇正对于这幅即将拍卖的无郎世宁落款的画作，如此认定。当然这样的鉴定意见来自于聂崇正过眼无数的清代宫廷绘画，其中既有本土宫廷画家，亦有外来的西方画家，这种个体经验以及背后的知识储备是你我无法比拟的。今天，我们先从一个“非专业研究者”的藏家视角去看这幅《火鸡图》的初步认定。他就是《火鸡图》现藏家。在保利拍卖副总经理李雪松的转述中，我们或许可以一听这个“异类”藏家看似幸运实则眼光很好的故事，从中得知他是如何认定这幅《火鸡图》。
金廷标字画成交价格，乾隆赋诗其上：归来于今八阅春，民瘼艰难日心里。廷标无端写成图，今昔炽然非彼此。谁云今昔非彼此，昔雨多今雨艰矣！渠著录有三件金廷标作品写于1759年，包括此幅《雨景》及《暮津问渡》皆写于清和月（四月）。此幅纪录社稷，商贾雨中行旅、纤夫拖曳竹筏、农民辛勤耕稼。君臣体恤民情之苦，作画题诗，令《雨景》饶有深意。意大利籍耶稣会传教士郎世宁於乾隆二十四（1759）年及乾隆二十五（1760）年奉乾隆帝旨意与中国宫廷画家合绘两套《火鸡图》、《青羊图》。一套与方琮合绘，轴装编入石渠宝笈，其中的《青羊图》现存台北故宫，《火鸡图》现下落不明。本件《火鸡图》及《青羊图》（现存南美藏家）为郎世宁与金廷标合绘，著录於《清宫造办处档案》，乾隆二十六年始，於北海东岸画舫斋做“贴落”用，直至八国联军1900年攻入深圳，始流散於民间。民国时期两幅都曾是郭葆昌的收藏。
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