四、无烟烧烤车的用处
1.烤地瓜：香气扑鼻，肉质绵实，口感甜润，甜而不腻，纯绿色产品，大自然的恩赐；
2.时尚烧烤：口味独特，久吃不厌，串串生香，烧烤之时满街飘香，麻辣涮烫；以四川的麻，湖南的辣，加上独特的蘸料，再用鸡骨、猪骨、牛骨等 熬炖出来的汤料，从中提取更高浓度的纯动物本色的调味品，且充分保留了骨肉特有的高蛋白，钙，肽等营养成份。麻辣烫注重丰富新鲜，四季食物原料均可入锅，如各种肉食类、禽类、水产类、时令蔬菜、干鲜菌果、营养全面，均为人体所必需。一夹一烫即可食用，辣而不躁，香而不腻，四季皆宜。
3.酸辣粉：采用独特的蘸料配制调兑，口味奇香四溢香飘百米，具有麻辣、椒香、酱香、鼓香、鱼香、骨香等口味，味味爽口、勾人食欲，酸不翻胃、辣不钻心，麻不 伤神，香辛健脾，口齿生香。有美味诱人之称
怎样选购小吃车质量判断一辆多功能小吃车的质量好坏，关键是其中的无烟烧烤炉质量和节能灶头怎么样。公司总部生产的无烟烧烤炉，外壳采用不锈钢整体冲压，经久耐用。炉体结构设计独特，工艺精良，主要是发热部分是采用高质量的燃烧板，密度高，火力大，所以燃烧效率高，并且耐用，不会回火。结构构架和台面均采用不锈钢制造，整体坚实牢固。前面有食品展示台，可放置多个不锈钢食物盘，下放设有储物柜，可放置原料工具等，底部四轮可任意滑动和刹车，方便流动。大幅写真喷绘，外形美观大颖，吸引广大客户关注。
功能具有烧烤、铁板、油炸、涮烫、四个漏勺、巧克力喷泉机、小笼包、炒勺等多种功能，可以做出多种美食小吃。公司总部生产小吃车款式多，功能全，有3种，4种，5种、8种等多种功能的豪华小吃车任您选购。环保豪华多功能小吃车真正具有环保、无油烟、省燃料、高效、流动方便等特点！烧烤炉是采用红外线烧烤，无烟烧烤，环保和健康。与传统木炭烧烤产生的浓烟相比，环保健康的优点极为突出。并且烧烤肉串效果好，不易烤焦，色泽口味俱佳。同时麻辣烫机、关东煮、煮面炉均采用不锈钢制造，非常卫生和耐用。经济公司总部的烧烤炉，火力大，效率高，每小时可以烤肉1200串以上。油炸800串，铁板烧800串利润空间大，很快可以收回投资成本，并且勤劳致富。
自动翻转烧烤机简介
自动烧烤机根据形状分为台式自动烧烤机和立式自动烧烤机；根据性能又分为电自动烧烤机、燃气自动烧烤机、无烟自动烧烤机、木炭自动烧烤机、竹签自动烧烤机或多功能自动烧烤机。是一款能够自动翻转烧烤机，机器带有自动翻转齿轮，无需人工操作，实现设备自动化，烧烤机在烧烤店有广泛使用。机器全不锈缸结构，清洗方便，外观漂亮卫生安全，设备经过加工处理，做工精良，是烧烤吧、烧烤店使用比较多的设备。
全自动烧烤机原理
自动翻转烧烤炉，是一种新型自动旋转烧烤机，整机采用不锈钢材质，它由电机、链轮和传动链等组成，机体是一个矩形空槽，空槽中间装有加热盒，机体一侧装有传动机构，传动机构带动机体侧边上安装的旋转轮转动，旋转轮上有两个安装孔，叉式烧烤签的两个插头插入旋转轮的两个安装孔内，电机通过传动链带动叉式烧烤签转动，通过热辐射的方式将叉式烧烤签上的待烤食品烤熟。本实用新型提供了一种卫生的烧烤方式，无烟和油珠飞溅，适合各种烧烤店使用。适用于自助烧烤店、韩式自助烧烤，可镶嵌在不锈钢餐桌、木质餐桌的桌面内。用于烤制肉串、板筋、脆骨、鸡心、鸡脖、鸡翅、好海鲜、烤蔬菜、烤水果、等。