中文同义词: 香茅醛;3,7-二甲基-6-辛烯醇;3,7-二甲基-6-辛烯醛;(±甲基-6-辛烯醛;(±)-香茅醛;雄刈萱醛;3,7-二甲基-6-辛烯醛/3,7-二甲基-6-辛烯醇/香茅醛;3,7-二甲-7-辛烯醛
英文名称: Citronellal
英文同义词: RHODINAL;2,3-Dihydrocitral;3,7-dimethyl-6-octena;3,7-dimethyloct-6-enal;6-ocetnal,3,7-dimethyl-;6-octenal,3,7-dimethyl-;6-Octenal,3,7-dimethyl-,(±)-;b-citronellal
CAS号:
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
EINECS号:
熔点 -16°C (estimate)
比旋光度 D25 +11.50°
沸点 207 °C(lit.)
密度 0.857 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.451(lit.)
FEMA 2307 | CITRONELLAL
闪点 169 °F
储存条件 2-8°C
形态 Liquid
颜色 Clear light yellow
PH值 7 (H2O)
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 工业级
含量: 97%
外观: 微黄液体
包装: 170KG/塑料桶 可拆分
理化属性: 无色至微黄色液体,具有柠檬、香茅和玫瑰香气。以d-,l-和dl-三种旋光体存在。D-香茅醛大量存在于精油中,为香茅油和按叶油等主要成分,沸点203~204℃,相对密度(d420)
类别: 香精香料
行业: 香料
领域: 食用香料
下延产品: 果味香精
运用: 主要用于配制柑橘类和樱桃型香精
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