强大斩拌机有变频斩拌机和定速斩拌机 。定速斩拌机一般有高速和低速两个速度，变频调速的范围比较广，从转可以无级变速。根据自己的需要，可快可慢。效率高，出品快。
强大斩拌机，就是把肉块、果蔬 、豆腐等快速斩成泥的设备。斩拌机的斩刀高速竖立旋转，底下盛料的盘在下面沿轴横转，所以肉块和果蔬能快速成泥。省力省时省人工，斩拌机的速度可以根据客户需要自行调节。斩拌机的斩刀与转锅的间隙达可到1.5mm的空隙状态，使斩切的产品细度好，升温小，斩拌时间短，大大提高了肉制品的乳化效果，弹性、细腻度以及出品率。强大公司的斩拌机型号齐全，操作简单，可靠，适合不同用户的需求！