元代是上承唐、宋，下启明、清的过渡时期，体现在茶叶加工方式上的改变是饼茶开始衰退，散茶(即芽茶和叶茶)逐渐兴起。随着茶叶加工方式改变，相应的饮茶方式也出现了变化，以饼茶研末而饮的点茶法和煎茶法逐渐被用沸水直接冲泡散茶的方法替代。茶器也由适应唐代末茶的茶瓯、宋代斗茶的茶盏发展到元代饮用散茶的茶杯。
元代的茶碗器形相对收敛，更便于携带，在茶碗内部绘画有装饰性花纹，这是开先河之举，在元之前，瓷器上的花纹多是刻或印在器物表面之上的。此外，元代也开辟了由素瓷向彩瓷过渡的新时代。元代随着国内外贸易的发展需要，中国瓷业较宋代又有更大的进步，突出表现为元青花的出现。元青花以景德镇窑烧造的青花瓷器为，景德镇窑青花瓷器以富丽雄浑、画风豪放，绘画层次繁多而著称，是中国陶瓷史上青花器的个高峰。元青花因制作精美而传世极少，元青花茶碗能够保留至今的更是少之又少，故而异常珍贵。
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永乐青花茶碗，一些书上称之为压手杯。对于压手杯底足的处理方法，在《留青曰札》中是这样记载的：“陶辨器足，永乐窑压手杯，滑底沙足，宣窑坛盏，釜底线足。嘉靖窑鱼扁盏，馒心圆足。凡陶器出窑，底足可验火法。”永乐时的茶碗器形，在元代和明初洪武时期是没有的，它是永乐朝才开始的。永乐时期的青花瓷器，明代特色已很明显。历史上，每个朝代的瓷器造型都有自己的时代特色，明代瓷器特点的产生，一般认为是从永乐开始的。所以，这件明永乐青瓷茶碗，是一件具有大明特色的早期茶碗，弥足珍贵。
元青花茶碗出手，元青花器物少在中国使用，它是元代统治者为了与其他国家“联络感情”，在景德镇特别烧制的“礼物”，造型与中东的金银器相似，一般送到土耳其和伊拉克、伊朗等国的皇室。因为蒙古族为游牧民族，“马背上的生活”适用金银器，认为瓷器易碎、不上档次，所以皇室不使用瓷器。但由于青花为外国进口料，价格高昂，所以部分小件青花普通品由国内的有钱人家使用，老百姓一般使用白釉瓷器。
市场近几年元青花茶碗拍卖成交记录：
元青花鱼藻纹折沿盘----成交价:RMB6888.50万----成交日期:2012年5月12日
青花釉里红云龙纹梅瓶----成交价:RMB3290.00万----成交日期:2017年5月28日
明永乐青花抱月瓶----成交价:HKD3220.00万----成交日期:2016年6月12日
明永乐青花折枝花卉纹扁瓶----成交价:HKD2875.00万----成交日期:2012年12月28日
明宣德青花云龙纹葵口洗----成交价:HKD2812.00万----成交日期:2005年10月23日
清青花折枝六方瓶----成交价:HKD3850.00万----成交日期:2009年8月22日
青花淡描双勾竹纹梅瓶----成交价:HKD2750.00万----成交日期:2015年7月12日
成化款青花海塘纹压手杯----成交价:HKD9030.00万----成交日期:2018年5月17日
青花釉里红云龙纹橄榄瓶----成交价:RMB2880.00万----成交日期:2017年5月28日
元青花人物故事罐----成交价:HKD3亿2200.00万----成交日期:2014年11月30日
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青花瓷生产于唐代，兴盛于元代。元青花大改传统瓷器含蓄内敛风格，以鲜明的视觉效果，给人以简明的快感。以其大气豪迈气概和艺术原创精神，将青花绘画艺术推向顶峰，确立了后世青花瓷的繁荣与长久不衰。
元青花茶碗出售，鸡心碗在明代永乐瓷器品种中和压手杯一样，是当时饮具中高水平的产品。碗类器皿从产生起，就以日用为主要目的。一件精美的用品，也是良好的收藏品和陈列品。明代永乐时期的鸡心碗主要为宫廷皇家服务，也用来赏赐王公大臣，赠送有关国家使节。鸡心碗类似饮用器具，质地要求很高，往往不惜工本，用好的原料，由的匠师制造。 明代晚期青花瓷的特点： 明代晚期，青花发色用料是国产石子青，坡塘青，回青。青花用料的提炼方法，由传统的水洗提炼发，改变为用火煅烧法。青花发色用料的石子青，坡塘青是高锰低铁料，青花发色带灰，紫色。 明代晚期绘画风格，用的是皴，辟，点，染，涂，擦，一笔平涂各种表现手法，绘画作品表现得酣畅淋漓。 明代晚期青花瓷器的纹饰有铭文，寺庙，神仙人物，也有瑞兽，卷草，扁菊，缠枝花卉各种纹饰。透过纹饰中的铭文和祈祷神灵保佑的画面，可以看见战争不断的晚明时期，人们希望，祈求太平祥和的心境。 晚明时期青花瓷的胎质较为粗松，修胎也很草率。明代中期和晚期的青花瓷底足都有痕和火石红。
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