豆制品含有丰富的植物性蛋白和人体所需的多种氨基酸,是人们养生常食的产品。随着生活水平的提高,人们的生活观念有了很大的提升。现在人们在吃食上不但要吃的好,还要吃的健康,吃的营养。豆制品营养丰富,而且有很好的入味效果,吃起来有吃肉的感觉,不但满足了味觉的享受,还起到了养生的效果,受到人们的喜爱和欢迎。
现在市场上流行的豆制品主要有千页豆腐和鱼豆腐,千页豆腐的制作原料主要大豆分离蛋白和变性木薯淀粉,制作工艺主要有斩浆,去泡,成型,蒸煮,切割,鱼豆腐的制作工艺主要有冻盘破碎,斩浆,成型,蒸煮,切割,油炸。千页豆腐和鱼豆腐通用设备主要有变频斩拌机,成型盘,蒸箱,蒸车,切割设备。这些设备都可以通用,节约成本和厂地。
制作好的食品不但要有合理的工艺配方和选进的成套设备,这两点同样的重要。公司有专业完善的实验室,客户朋友可前来学习制作工艺,考察设备的性能。公司也聘有资深工艺师上门为客户制作产品,制作出的产品符合客户当地市场的需求并对产品成本进行有效的控制。公司制作的成套机器设备整机一年三包,终生负责上门服务。