开心花甲粉有不同辣度的口味选择，麻辣、酸辣、香辣，顾客可以根据自己的需求购买相应口味的产品，还有异国风味的泰式冬阴功，如果不喜欢吃重口味的话，那也可以来一份原滋原味的鲜香骨汤米线，另外还可以附加的食材就非常非常多啦！鲜虾、巴沙鱼、肥牛、牛肉、鱼丸、火腿、香菇、金针菇、豆腐....，在这些基础上您喜欢吃什么还可以复加，这样品类足够丰富，再也不用担心挑剔的顾客了。
广州哪里可以学开心花甲米粉？
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随着社会生活的发展，传统的美食文化也发生了巨大的变化，开心花甲是广州传统口味的一种适合全国的新味道，能满足不同年龄的人食用，回味悠长。不少朋友都在问：怎么做开心花甲好吃？开心花甲具体是怎么做广州有教学吗？
接下来跟着小编一起来做简单的开心花甲吧：
1、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右
2、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段
3、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开
4、把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水
5、热油锅下姜、葱爆下花甲爆，调入少许料，加入1大勺海鲜酱，适量生抽，下青椒翻炒至青椒断生即可
开心花甲不仅味道好吃，更重要的具有很高的营养价值。凭借它汤底香鲜可口，滋味过瘾，花甲鲜嫩，粉丝爽滑的特色，逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。现如今开心花甲已经称霸了整个夜宵市场，每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙，男女老少都等待着品尝这营养丰富、味道独特的美食。
广东想学做开心花甲，可以到食为先小吃培训学校，教学种类丰富，包括香辣味开心花甲、麻辣味开心花甲 、酸辣味开心花甲 、原味开心花甲、五香味开心花甲 、孜然味开心花甲；全部由专业老师手把手实操教学，手把手教学不用担心没有基础学不会。除了开心花甲以外，还有200多种美食可以学习，欢迎实地考察详细了解学习。