纸上烤鱼培训,纸上烤鱼加盟
纸上烤鱼是近几年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。纸上烤鱼培训,纸上烤鱼加盟,烤鱼是发源于重庆巫山和巫溪两座县城，而发扬于万州的特色美食。
最近几年，纸上烤鱼逐渐在市场上流行起来，城市中大大小小的纸上烤鱼店不断多了起来，很多人可能都在找一家正宗重庆纸上烤鱼培训中心想去学一门真正的纸上烤鱼技术。纸上烤鱼培训,纸上烤鱼加盟哪里有,广品纸上烤鱼与传统烤鱼相比，无论是从工艺上还是从配方上，都做了很多调整。从工艺上讲，传统烤鱼采用一腌二烤三煮的方式，一般采用较为古老的碳来蒸烤，鱼烤到九成熟后放在盛器上与其他配菜一起蒸；广品纸上烤鱼则是采用电加热的方式，先用包鱼纸将各种配菜调料香料和鱼包在一起，然后直接放在盛有一层油的盛器上加热，鱼熟后打开鱼包纸味道清香扑面，夹一块，鱼肉美味白嫩，入口葱香蒜香扑鼻，倾嚼细品，余味满口。纸上烤鱼培训,纸上烤鱼加盟哪里有,广品纸上烤鱼吃起来不仅味道好，而且健康卫士，由于纸上烤鱼采用电加热，不存在重油重烟的情况，而且烤的过程中又一层包鱼纸隔着，翻炒起来不会出现粘锅的情况。纸上烤鱼培训,纸上烤鱼加盟哪里有,广品纸上烤鱼愈来愈受到广大消费者的喜爱。广品餐饮正宗重庆纸上烤鱼培训中心现面向社会招式纸上烤鱼学员。
培训项目：
1、 重庆麻辣味：辣椒香辣，花椒麻香，二者结合，配以密制川椒，使之麻辣醇香，口水连连，是喜辣人士最爱。
2、 成都香辣味：辣味适中，鲜香可口，鱼一上桌，就香气四溢，突出吃后口不干，吃后不上火，是吃辣一族的首要选择。
3、 三峡豆豉味：两味混合别具一格，色泽红亮辣而不躁、微酸清香、醇厚清香、去腻爽口，口齿留香、令人食欲大增。
4、 万州泡椒味：色泽红亮、辣而不躁、微酸清香、鱼肉香嫩、泡椒微辣且去腥。还有自然发酵的乳酸味，开胃爽口，令人食欲大增。
5、 山城酸菜味：由酸菜鱼精心研究改进，重新创新而成（此菜用祖传秘方配制）。调料技术精堪，制作工艺精细，酸香爽口，口感绵厚，绝对不一样的享受。
6、 巫山鱼香味：突出小酸、小甜、小辣、微香，鱼肉滑嫩，浇入口味独特的密制鱼香酱料，从烹饪手法借鉴原有味型，使之鱼香四溢吃后还要一份，回味无穷。
7、 泡椒豆豉味：两味混合别具一格色泽红亮辣而不躁、微酸清香、醇厚清香、去腻爽口、口齿留香、令人食欲大增。
8、 其他风味：奥尔良风味和新西兰风味具体独特的异域风情，为我中心精心研制的首创产品。
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