陨石指脱离原运行轨道的流星或尘碎块。坠落于地面的陨星残体，由铁、镍、硅酸盐等矿物质组成，亦称陨星石。陨石通常分为四大类:石陨石、铁陨石、石铁陨石、玻璃陨石。
其中收藏价值的是铁陨石，铁镍含量超过了90%，这对研究航天工业也极具参考价值。有这样一个特殊职业，他们像猎人一样，游走于戈壁、荒漠，以搜寻天外来客“陨石”为生。
目前，全世界有一万多名陨石猎人。世界上没有任何国家法律规定陨石的所有权，寻获人都有义务将20%的陨石无偿捐献给学术机构进行研究，剩下的陨石可拿到市场上出售。较为罕见的陨石，不能携带出境。上个世纪70年代开始，陨石的价格就已经与黄金相差无几。随后，它以每年30%～50%的增幅持续升值。直到今天，最普通的陨石也可以卖到每克500～600美元，稀有陨石则可达到每克3000～6000美元。陨石在国际走私物品的单价排名中位列第一。
陨石是来自外太空的礼物，是地球以外太阳系其他天体的碎片，在古代,人们往往把陨石当做圣物。陨石的珍贵,在于它是最古老的岩石。对于研究外太空有着重要的作用,它能有效地提供地球以外各星球的早期历史资料和信息,世界各国对于陨石都十分看重,将其作为重要的科研材料。陨石的价格一路上涨,成为如今在古玩收藏市场里,最昂贵的石头。