我们这里可以学习的 ，我们也是湖南的，很近。随时可以来学习，包学会，包住宿。 学习内容有1：各种蛋糕制作 1.戚风蛋糕类：天使蛋糕。水果蛋糕。金三角蛋糕。戚风蛋糕胚。香蕉蛋糕。三色蛋糕等。 2.海绵蛋糕类：无水脆皮蛋糕。千层蛋糕。小虎皮蛋糕。纸杯蛋糕、。 3.重油蛋糕类：哈雷杯蛋糕。金丝枣糕。红枣蛋糕等。 4.特色蛋糕：枣泥蛋糕、迷你蛋糕、豆腐蛋糕等 3：各种西点类： 1.起酥类：老婆饼。葡萄酥。蝴蝶酥，榴莲酥。椰香酥条。杏仁桃酥。猫耳朵酥。菠萝酥等 2.奶油点心类：葡式蛋挞。奶圈。曲奇。梅花点酥。宫廷酥。鲜奶泡芙。等。 3.月饼类：广式月饼。黄金月饼。酥皮月饼。五仁月饼。蛋黄月饼等。 4.油炸点心类：开口笑。小麻花。炸眼睛。油炸芝麻条。甜麻花等。 5.特色西点类：港式老婆饼。葡式蛋挞。榴莲酥。鲜奶泡芙等 6.饼干系列：曲奇饼干。花生饼干。手指饼干。杏元饼干。兔子饼干等 4：各种面包制作 肉松面包、 奶油面包、毛毛虫面包、拉包、小餐包、酥肉面包、排面包、汉堡面包、丹麦面包、麦穗面包、俄罗斯面包、鞭子面包、牛角面包、土司面包、提子土司，红豆土司，法式长棍面包、全麦面包、裹料面包、甜甜圈面包、豆沙面包，软面包，白面包，椰丝包，方包，油炸面包类等30来种产品 联系人： 吉首市佰佳客 陈先生