冰棒蛋糕做法：
一、教授蛋糕胚底的制作
1、巧克力布朗尼蛋糕
2、红丝绒蛋糕
3、香橙柠檬磅蛋糕
4、抹茶蜜豆蛋糕
二、教授巧克力脆皮的搭配
1、温度的掌控
2、包裹技术
3、颜色的搭配
三、教授小配饰的制作、装饰、搭配
1、炫彩玛琳糖
2、榛子酥
3、迷你马卡龙
4、丑豆豆饼干
冰棒蛋糕的创意造型与个性品味，传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统，以及其丰富的产品品种。
餐饮行业属于创业热门的行业。餐饮行业的优势就在于在生活中就有许许多的案例说明餐饮行业的前景与利润。如果你想学习或者经营一家小吃店，欢迎您来北京唐人美食学校考察。
教学时间：常年招生，根据学员时间安排，早9点到下午5点半。
培训方式：随到随学，从材料到成品，亲自动手实践，现场操作练习。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面
北京zwnj;唐人美食培训学校冰棒蛋糕班常年开课，随到随学，学会为止。冰棒蛋糕以其甜美爽滑的口感、绚彩华丽的外观、低糖低脂的口味、随心所欲的品种、个性时尚的品味、营养健康的理念，彻底打动每一位顾客，不仅带给人们唇齿之间最美妙的味觉享，还能给都市白领、时尚青年带来时尚的冰酷体验，也能给情侣带来童话般的爱情浪漫，更能给追求个性的人带来全新的心情感受。