野生麝多在冬季到来年春季之间猎取，捕捉到后立即取下香囊，直接阴干，称为“毛壳麝香”，如果去掉外面的囊壳，只剩里面的分泌物，则叫做“麝香仁”，其中呈不规则颗粒状或圆形的麝香仁，习称“当门子”，质量好。家养的麝可以进行活体取香，每年1～2次，来年还可再取，产量较大。取少许麝香放于舌尖与齿门之间，进行咬尝，感觉粘牙，但无砂子杂质等硌牙的感觉，味道微苦而麻辣，香气浓烈，扩散迅速，立即窜入鼻腔。
据了解，河岸村麝鹿养殖场，共计投资500万元，建成后可以满足300只麝鹿饲养需求，其规模重庆，基地一期计划引种70只，后续引种逐期增加。产业发展采取“公司+基地”模式，实行订单式养殖，目前订单合同已与有资质的医药公司签订。
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麝香收购收费标准是多少
然而，一些具有上千年历史的中成药却不能不使用天然麝香和熊胆粉。重庆陪都药业称，该厂生产的麝香壮骨膏、复方追风膏等产品，药方源于《皇帝内经》，已有2000多年历史，必须使用天然麝香，此类产品要占公司全部收入的1/3，年销售额在2400万元以上。然而，由于国家加强管理，目前天然麝香的来源已完全断绝，一些药材公司库存的天然麝香已经从每公斤六万元左右涨到了二十万元。
麝香拍卖，当前国际市场的麝香价格比黄金价格高2-3倍，饲养成本每年每只约为六到八百元不等。若按六百元/g的保守价格估算，每年每头成年麝鹿创造的经济价值约为七千二元，获得的纯利润可超过六千元，若按300头养殖量计算，养殖场在3-4年可收回全部成本。
近几年麝香同类藏品拍卖记录：
麝香----估价:180.00到180.00万----成交日期:2018年5月24日
麝香----估价到1290.00万----成交日期:2018年1月26日
麝香----估价:180.00到180.00万----成交日期:2018年5月24日
天然麝香----估价:203.10到203.10万----成交日期:2018年1月25日
麝香----估价:198.00到198.00万----成交日期:2018年1月5日
麝香----估价到1290.00万----成交日期:2018年1月26日
天然麝香----估价到1167.30万----成交日期:2017年11月8日
天然麝香----估价到1167.30万----成交日期:2017年11月8日
麝香----估价:198.00到198.00万----成交日期:2018年1月5日
天然麝香----估价到1167.30万----成交日期:2017年11月8日
2018年如何麝香辨别真伪
一般在十月到翌年3月为狩猎时期，但以11月间猎得者质量较佳，此时它的分泌物浓厚。将雄麝的脐部腺囊连皮割下，捡净皮毛等杂质，阴干，然后将毛剪短，即为整香，挖取内中香仁称散香。现四川马尔康饲养场试行了三种活麝取香的方法，有“捅槽取香”、“手术取香”及“等压法”等，取香后生长正常并能继续再生麝香，而且生长速度也较快。 麝在3岁以后产香多，每年8～9月为泌香盛期，10月至翌年2月泌香较少。取香分猎麝取香和活麝取香两种。 麝是国家一级保护动物，捕猎野生麝是严重违法行为！因为人们为了获得麝香而不断猎杀它们，各种麝类动物已经成为濒危物种，我国的麝资源和天然麝香资源也已处于极为缺乏的状况。
麝香特征，据基地负责人介绍，高燕镇党委政府高度重视林麝产业发展，大力支持基地建设，不仅邀请各级养殖专家到场进行技术指导，同时还投入150余万元用于产业路改造和配套人畜饮水设施工程，党政主要领导也多次亲临指导工作，帮助解决现实难题，为基地的健康发展起到了重要助推作用。
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