馋嘴鸭技术培训，哪学馋嘴鸭技术。馋味鸭，鸭富含18种氨基酸和十多种微量元素，谷氨酸每公斤含量高达28．71克，铁、锌含量是普通鸭类的2．5倍，营养价值高，而胆固醇含量极低。 食入饱和脂肪酸多了，会形成动脉粥样硬化。 同时鸭肉含胆固醇比一般鱼肉还低。
哪里可以学习馋嘴鸭技术 手撕板鸭培训 北京烤鸭培训 脆皮烤鸭培训哪家好 正宗不老鸭培训 学烤鸭哪里教的较正宗，首选洛阳悠悠香美食餐饮培训学校——洛阳悠悠香美食餐饮培训学校是政府指定创业再就业培训单位。是由政府扶持创业中心专业为小本创业人士打造，提供特色饮食技术和开店策划指导项目。我校是华北地区较大、技术专业的餐饮技术培训基地，培训场所面积一千多平米，每个项目均由专业老师亲手教学，师资力量雄厚，我们实行一对一教学，理论与实践相结合，以学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止。
悠悠香馋嘴鸭其特点是肥而不腻，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，留香四溢，给消费者创造出色亮、香醇、味美、养生的新式舌尖，鸭中含有几十种营养滋补成分，是难得的四季养生佳品，深受消费者欢迎。
悠悠香馋嘴鸭培训内容：
1.食材的采购，鸭子及配料的选购等;
2.鸭子的处理方法;
3.秘制汤料的熬制;
4.鸭子的侵泡过程和方法;
5.鸭子的侵泡完成及清洗方法;
6.鸭子的烹炸过程及油温的掌控;
7.馋嘴鸭的制作工艺完成;
8.馋嘴鸭片皮的技术方法;
烤鸭的特色：
口感鲜：肉质鲜嫩，入口留香，口味纯正，吃了还想吃。
配料独：一家秘方中草药配料秘制而成，纯正口感，独具风味。
品质精：天然，绿色，安全，多功能，精品中的精品。
种类多:包括北京烤鸭，脆皮烤鸭，琵琶鸭，果木烤鸭等多个系列品种。
功能益：益气补虚，和骨止渴，降低胆固醇，抗衰老，延年益寿等。
联系人：王老师
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
途径路线公交车：61，45
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