喷淋高温灭菌釜,粽子高温杀菌锅 冷冻食品会破坏产品营养同时降低口感损失产品本身的水分。 高温杀菌后在不添加任何防腐剂的情况下，高温杀菌延长保质期。很多客户担心设备使用的安全性，喷淋高温灭菌釜整个杀菌过程中，锅门是以机械方式锁紧的，不会出现锅门蹦开的情况，从而保证了杀菌周围人或物的安全。
粽子高温杀菌锅杀菌设备关乎产品的品质，经过杀菌之后的产品保质期长，而且也利于运输。121℃杀菌时，食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌，喷淋高温灭菌釜达到了商业无菌的要求，这样消费者在食用的时候更加的安全放心。
喷淋高温灭菌釜减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。水从不同角度喷射，蒸汽和水混合对流，温度分布均匀。作业环境低噪音安静舒的，粽子高温杀菌锅整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到更低,特别适合含气包装的产品。杜绝产品冷却时二次污染。