乳山天然靓生蚝向全国各地的朋友运送新鲜的生蚝。 各种生蚝批发,价格优惠,大小各种规格品种齐全,能为公司、酒店、其它饮食行业等顾客提供稳定货乳山天然靓生蚝,生蚝批发价格富含有丰富的营养价值的生蚝,想必人人都了解,生蚝有巨大给人带来了丰富的营养物质,新鲜的海产产品生蚝,吃了不但对身体好,而且还达到让扔意想不到的美颜。但是吃生蚝之前也有注意事项的
第二、如果要蒸带壳蚝吃,一定要先把水煮开再放入生蚝,然后等待外壳完全张开后再蒸十分钟左右才可以,这样子生蚝才是彻底熟了。
台南七股地區養殖的牡蠣品質聞名全台,風平浪靜的潟湖孕育出口感鮮甜的蚵仔,雖然「七股蚵仔煎」一份才賣50元,但客人一點單,每份蚵仔煎就大手筆地放入6顆蚵仔,老闆娘說,隨著季節不同,大小會有變化,但供貨的養殖戶品質很好,運氣好時還會有接近生蠔等級的蚵仔。
不只蚵仔,連蝦仁、花枝都是找相熟的漁民購入,再自己處理,不假手他人,老闆娘說:「這樣才吃得安心!」好吃的祕訣不只這樣,連粉漿及醬料都很講究,會依天氣調整濃稠度,維持一致口感,冬天吃了有飽足感,夏天吃了不膩口,尤其醬料並沒有台南偏甜的口味,是非常清爽的口感。
店內除了蚵仔、蝦仁、花枝煎外,還有招牌的炒飯料理,值得一提的是,老闆娘是用豬油取代一般沙拉油,熟客陳先生說,吃起來就是有種懷念的古早味,加上用料實在,賣這麼便宜的價格,他都替店家擔心會不會划不來!