山东斗鸡养殖总场提供的产品服务包括以鲁西斗鸡品种保护、品种繁育为基础。以斗鸡市场发展为导向，着力培育高质量打斗斗鸡。品种有：种鸡、种蛋、鸡苗，鲁西斗鸡、中原斗鸡、越南斗鸡、泰国斗鸡、杂交斗鸡及各品种间的杂交斗鸡。主营打斗型斗鸡，观赏型斗鸡，肉用型斗鸡，
观赏鸡！并有专业的斗鸡表演团队向各界提供精彩节目。本养殖场一贯坚持“艰苦创业、求真务实、团结奉献、勇往直前”的企业宗旨；一贯坚持“以质量求生存，以信誉求发展，重合同、守信用、用户至上”的经营理念，以“严、细、实、快”的工作作风，更有严格的管理和完善的服务。它是集国家斗鸡品种保护、品种繁育、孵化、饲养于一体。
现存养斗鸡6000余只，是全国专业的斗鸡养殖基地。