食品药品监督管理局（FDA）主管：食品、药品（包括兽药）、医疗器械、食品添加剂、化妆品、动物食品及药品、酒精含量低于7%的葡萄酒饮料以及电子产品的监督检验；产品在使用或消费过程中产生的离子、非离子辐射影响人类健康和安全项目的测试、检验和出证。根据规定，上述产品必须经过FDA检验证明安全后，方可在市场上销售。
根据美国国会于2003年通过的反恐法,美国境外的食品企业在向美出口前设施必须向FDA注册, 产品运抵美国之前向FDA报备.
按照《美国第107-188公共法》 必须向FDA登记的外国食品生产加工企业如下：
1、 酒和含酒类饮料FDA注册；
2、 婴儿及儿童食品FDA注册；
3、 面包糕点类FDA注册；
4、 饮料FDA注册；
5、 糖果类（包括口香糖）FDA注册；
6、 麦片和即食麦片类FDA注册；
7、 奶酪和奶酪制品FDA注册；
8、 巧克力和可可类食品FDA注册；
9、 咖啡和茶叶产品FDA注册；（）
10、 食品用色素FDA注册；
11、 减肥常规食品和药用食品、肉替代品FDA注册；
12、 补充食品（即国内的健康食品、维生素类药品以及中草药制品）FDA注册；
13、 调味品FDA注册；
14、 鱼类和海产品FDA注册；
15、 往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品FDA注册；