豆腐干经过加工可制作很多口味，例如：五香 孜然 黑椒 香辣 泡椒等很多口味，其中五香豆腐干也是一道特色小吃，使用大豆，调味品 五香粉制作而成的一种特色小吃，五香豆腐干富含丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，且含人体所需的8种氨基酸，营养价值较高。我就是个响当当的吃货，各种口味都吃过，很美味的小吃。豆腐干是有大豆压制而成的，大豆是属于植物类，所以都素有“植物之肉”的美称‘消化吸收量很高，两块豆腐干，可以补充人体每天所需的能量，营养价值很高，满足一个人一天钙的需要量，是儿童、病弱者及老年人补充营养的佳品。烟熏炉的烟熏效果好，保温效果强，密封性好，节能高效，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，豆干烟熏炉哪个好从而使肉制品上色均匀，色泽美观漂亮诱人，保证产品具有较高的出品率保证食物的口感。烟熏炉操作很简单的，一键式操作，无需人工看管，质量保证，技术优良，经过烟熏的食物，颜色好看，彻底代传统的烟熏方法，替了人工劳动，这样提供了工作效率，保证了食物不受到任何污染，健康方便，增加了食品的口感及弹性。让人回味无穷。
烟熏烤炉性能：
（1）、良好的品质和产品着色效果。
（2）、稳定的产品使用性能。
（3）、符合中国食品加工行业特色。
（4）、可适合于实验室及小型肉食加工工厂的使用，是理想的节能环保产品。