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黑麦草有多年生和一年生区别，多年生是草坪，或者护坡用，一年生是牧草，可以喂牛羊草鱼，鹅等动物！也可以青储，作为动物饲料！
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黑麦草牧草的品种为多花黑麦草，是一年生禾本科牧草，喜温润气候，耐低温，10℃左右生长良好，20℃以上最适宜，耐盐碱，在含盐量0.25%以下的土壤中生长良好。适宜在壤上或黏土上种植。生长期分蘖力强，再生能力强，耐割耐收，可多次收割利用。
种植黑麦草五要点：
⒈整地。多花黑麦草种子较小，为了提高播种质量须精细整地。一般地表5厘米土粒直径大不宜超过2厘米，同时开好三沟。
⒉播种。多花黑麦草既可春播又可秋播。秋播以9月下旬至11月中旬为宜，春播可选在日气温稳定通过15℃时进行，时间约在4月下旬至5月上旬、亩播量1.50-2千克，以条播为好，行距20-30厘米，也可与豆科牧草混播以提高鲜草产量。
⒊施肥。播前施足基肥，亩施有机肥3-5立方米，高效复合肥30-50千克，以后每刈割1次，再亩追施尿素5-7千克。
⒋田间管理。生长期要保持土壤湿润，苗期注意防除杂草危害。阔叶类杂草亩用75%巨星1克或"好事达"3-4克对水50千克喷雾，单叶类杂草可用6.90%骠马50-60毫升对水50千克喷雾。
⒌刈割利用。多花黑麦草供草期可达4个月以上，刈割高度一般在30-60厘米，留茬高度5厘米以上
公司牧草品种齐全，主要有紫花苜蓿、草木樨、沙打旺、红豆草、柠条、柱花草、三叶草等；禾本科牧草主要有冰草、无芒雀麦、披碱草、老芒麦、羊茅类、猫尾草、碱茅、鸭茅、苏丹草、杂交高梁、饲料玉米（墨西哥类玉米）、c多年生黑麦草、一（越）年生黑麦草、狼尾草、狗尾草。
用黑麦草做牧草可以弥补冬天的鲜草量不足！
加大牧业在大农业中的比重，种草发展牛羊兔鸡鸭鹅饲养业热潮正在掀起。优质牧草高产量、高蛋白，高矿物质，草肉转化率高，作为饲料的价值远高于粮食。也大大降低了养殖成本！