小型鸭血加工设备本溪的赵经理电话咨询做血豆腐的流小型鸭血豆腐加工设备水线设备,想做成生的,产量很大,想在成都上市场但是沈阳的话这一块都是空白的,都是从外地发的,血源找好了,他们那的血都浪费掉了,说现在的血都不是纯鸭血,肯定有猪血、牛血什么的,自己有好几家火锅店,就是因为这个才发现这个市场的。
小型鸭血加工设备现在屠宰场中一般的血都有两个去向:
1.将血当成费水处理掉了
2.将血卖掉,送到血加工厂,做成血粉,血豆腐,血肠等等血产品。
血的成分分析:
1、血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
2、血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的。
3、血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。
4、血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥等症。
5、除此之外,猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质小型鸭血豆腐加工设备,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。
1、采血:如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血,如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备,原理都是相通的,另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温,并加入抗凝剂跟食用盐。
2、贮存:采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存,并进行搅拌,方便进行下一步加工,温度控制在0-6℃。
3、过滤:猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志,在加工过程中需要过滤出来,您需要一个双联过滤器。
4、配料:过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料,来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
小型鸭血加工设备参数:
过滤面积 0.15m3
过滤能力 5t/h
适用温度 ≤120℃
滤网孔径 120目
工作压力 ≤0.2MPa
滤器材质 304不锈钢
进出口管径 32mm
小型鸭血加工设备血豆腐生产线服务:
本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年小型鸭血豆腐加工设备之内免费维修更换配件。